我知道一种(猪肉猪肝米粉),煲滚水将米粉煮熟后捞起放好,然后就是煮熟猪肉猪肝汤,用这汤伴米粉,然后猪肉猪肝可以蘸酱油,很好吃的,做起来也简单

用料 霸王花米粉 3片 干虾米 25克 小葱 适量 大蒜 两瓣 盐 适量 生抽 适量 花生油 适量 虾米蒸霸王花米粉的做法 过年带回来的两箱米粉,网上也可以买到哦.三片米粉放入开水中浸泡三分钟.大蒜去衣,切成蒜末备用.小葱洗净,葱白切长段,剩余部分切葱花备用.米粉浸泡三分钟后,用筷子弄松散,捞起,过冷,备用.25克虾米用温开水洗净,然后加半碗温开水浸泡1小时.锅里倒适量花生油,放入蒜末和葱段爆香,倒入浸泡好的虾米,加适量盐,生抽,烹入一点浸泡虾米的水,继续翻炒均匀,待收汁时,关火,倒入浸泡好的米粉,用筷子搅匀装盘.水开后,大火蒸3分钟,熄火.可以享用了~撒点葱花,更香口~

哈哈,这个我可以告诉你,非常好吃.当初我们去河源考长途,我们所有学员都买了这个米粉,真心话,真的好吃,不管炒或者煮汤类,都很好吃,我那时候是经常用开水煮了之后,直接拌辣椒酱,酱油,放点香菜,超级好吃.

1、米粉原料:新鲜宽米粉,现在分手工粉和机制粉两种,最好吃的还是传统的湘乡师傅手工摊制再现切的米粉,但现在长沙没有了都是机制出粉了,虽然长沙的米粉厂基.

河源的霸王花米粉1、先烧开一点水,把米粉放进去焖2分钟左右,捞出过冷水,备用; 2、把腊肠、葱切好,鸡蛋打好,如果有鱿鱼干也可剪成丝稍微浸泡,或者放瘦肉、牛肉什么的都可以.

你好.广东人 口味清淡,喜欢吃海鲜.不喜欢吃辣.广东炒米粉做法 ,主料:五花肉 米粉 卷心菜 辅料:调和油 食盐 葱 花椒油 做法:1.准备适量的米粉2.包菜一个,葱几.

主料:五花肉100g,米粉200g,卷心菜250g 调料:食盐适量,葱适量,调和油适量,花椒油适量1、将稍微洗过的干米粉放入锅内焯水后放入篮子里面沥干水分.2、然后.

广东最好吃的米粉当属河源的霸王花米粉1、先烧开一点水,把米粉放进去焖2分钟左右,捞出过冷水,备用;2、把腊肠、葱切好,鸡蛋打好,如果有鱿鱼干也可剪成丝稍微浸泡,或者放瘦肉、牛肉什么的都可以.3、热锅,把蛋炒了,接着把其他料(葱除外)放进去,炒香,再用碗装好.4、再热锅放油,倒入米粉,炒啊炒啊,差不多就把配料全部倒进去,再炒,快要好的时候加入适量的酱油,大功告成!!

鸡肉汤或火腿汤或骨头汤

最简单也好吃的方法是,先用热水把米粉泡,用花生油下锅,加姜,加清辣椒和泡辣椒,在 加牛肉沫,酱油,花椒,大蒜,炒ok了加米粉,再来个狂炒就好吃哦