韭菜花酱以往一直是北方民间自制的一种酱,现在北方地区的调味品厂也常有生产,或瓶装、或袋装.北方人很爱吃韭菜,用韭菜包饺子、炒鸡蛋、拌豆腐、摊煎饼,以及.

1韭菜花炒鸭肠 2韭菜花洋葱鸡丝 3韭菜花炒鸡蛋 4韭菜花炒虾仁 5韭菜花炒茄子 PS:韭菜不宜与菠菜同食,因为可能会造成腹泻.

韭菜花不是吃火锅的吗?按你说的应该是韭菜苔吧,如果是的话炒鸡蛋,韭菜花就羊肉卷,呵呵

炒鸡蛋

主料:猪肝300克,韭菜花300克,仔姜50克辅料:郫县豆瓣1勺,泡椒6个,朝天椒6个,豆粉1勺,蒜1个,花椒4颗,料酒1勺韭菜花炒猪肝的做法:1.备好食材2.猪肝切片浸泡三十分钟韭菜花切节仔姜切丝朝天椒切圈3.猪肝洗几遍捞出放碗里加豆粉拌匀4.锅里油温七成炒姜蒜花椒猪肝大火炒5.加泡椒郫县豆瓣炒6.最后加仔姜韭菜花朝天椒快速炒二下关火整过过程大概二三分钟烹饪技巧:猪肝先冷冻半小时更好切薄片,在浸泡半小时让血水浸完.最后清洗几遍.

先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟,然后将十三香和切好的葱段倒入锅中,随后将用水稀释好的大酱倒入,等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘.

1)炒蛋 2)腌韭菜花 将菜花和青椒洗净,水沥干,稍在通风处晾干. 剁碎,放盐等调味品腌数天(盐不要太多,否则不好吃). 每次吃时取适量放麻油拌好即可.

制作方法 把买来的大朵韭菜花3公斤,加盐腌上半天,将100克鲜姜,一个苹果(100克)洗净,切碎待用. 用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆,.

我做的韭菜花酱,味道独特.为什么,因为我在里面添加了小辣椒,使韭菜花的味道更加丰富了! 材料: 韭菜花:2斤,挑选花多的,籽多的口感不好. 尖椒:10个.

辣椒.韭菜花,芹菜.蒜薹都好吃.不过不要把肉炒老