可以放莲藕,冬瓜,洋葱,冻豆腐,海带根,土豆,西兰花,即可以去油腻,还可以软化血管,延缓衰老.拓展:一、红烧猪脚是一道传统名菜,在川菜或粤菜中较知名..

猪蹄可以和什么一起焖 烹饪猪蹄时的食材相对是比较固定的,比如说我们常见的黄豆、白萝卜、冬瓜、海带、干虹豆、香菇以及藕块等都是非常适合和猪蹄一起炖煮的..

花生炖猪脚 用料:猪脚一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油.

富含胶原蛋白的猪脚与红枣、花生、枸杞搭配炖汤,以无糖无油低盐的方式来炖煮完成之后,这道菜肴不只是有淡淡的酒香味,在品尝起来的时候那滋味更是无比的香甜呢

红烧猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 红烧猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克. 红烧猪蹄的特色: 味浓适口,肥而不腻.教您红烧猪蹄怎么做,如何做红烧猪蹄才好吃(1) 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中.姜、葱拍破待用. (2) 用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度. (3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成.

广东菜中有猪脚为材料的菜名:白云猪手(猪手),发财就手(发菜,猪脚),就手发财(猪肘子,发菜),再看看别人怎么说的.

生菜 藕片 山药 白菜 海带

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是很好的美容圣品,但是炖起来却太耗费时间,炖出易烂且味美的猪蹄:方法一:加山楂,按照1000克猪蹄加50克山楂,可使猪蹄易烂,且味道鲜美.方法二:加醋,煮猪蹄时,如加适量醋,不仅能使骨头中的胶质分解更多的钙和磷,提高其营养价值,而且分解后的蛋白质也便于人体吸收.

猪脚炖甜醋、炖花生、炖萝卜、炖黄豆都是不错的选择.

原料 猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,长寿藤3克. 三个小时后浓烂无比,然后关火捞出. 6.最后是食用.食用红烧猪蹄,最好是放凉后.