原料 猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,长寿藤3克. 三个小时后浓烂无比,然后关火捞出. 6.最后是食用.食用红烧猪蹄,最好是放凉后.
红烧猪蹄的做法将猪蹄切好,焯水后放入料酒、酱油腌制30分钟 锅中放油,放入葱、姜煸炒后放入腌好的猪蹄,煸炒至皮色发金黄色 然后放入砂糖、酱油、料酒、八角、桂皮翻炒,放入清水,水量为没过猪蹄 大火烧开,然后放入高压锅中压制20分钟,出锅前放入盐、鸡精调味即可 美味且能很快吃到嘴里的红烧猪蹄出锅
红烧猪蹄的做法几个小时能做好红烧猪蹄 主料猪蹄2个 辅料料酒1汤匙 花椒1小把 桂皮4段 八角5个 香叶3片 干辣椒3个 蒜4瓣 姜6片 细香葱5根 冰糖6粒 生抽3汤匙 老抽1汤匙 红烧猪蹄的做法1.佐料准备2..
红烧猪手怎么做?菜谱名称 红烧猪手 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本材料 原材料:鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克. 调味料:花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克. 1、鲜猪手烧净毛,洗干净切成决,冬茹切片,姜切片,蒜子肉用油炸金黄. 2、烧锅下油,先放下生姜、猪手、洒一些绍酒,煸炒片刻. 3、煸炒后加鸡汤,用小火烧至酥烂时,再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓,再用湿生粉勾芡,淋入麻油即成.
红烧猪蹄的做法有几种红烧猪蹄一: 原料: 猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克. 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入.
红烧猪蹄的做法是什么?红烧猪蹄的制作材料:主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克. 红烧猪蹄的特色:味浓适口,肥而不腻. 红烧猪蹄制作方法:(1) 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中.姜、葱拍破待用. (2) 用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度. (3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成.该答案来自中华美食网官方网站
红烧猪蹄的具体做法??原料: 猪前蹄(大号)1个、油1大匙、冰糖2小块、盐1小匙、生抽1大匙、老抽1/2. 做法: 1、猪蹄斩小块,锅内烧水煮沸,放猪蹄,水重新沸腾后关火,捞起猪蹄,用凉.
红烧猪蹄的做法?红烧猪蹄 主料: 猪蹄 500克 调料: 酱油 35克 大葱 10克 料酒 6克 姜 5克 桂皮 2克 白砂糖 10克 各适量 口感 香软可口,香而不腻. 制作方法 1. 将葱切成段,姜洗净切片;.
猪脚怎么做不腻?有一种最简单红烧猪脚的方法,而且味道妙极. 猪手两只、八角若干、桂皮若干、酱油两勺、盐、糖随口味少许,一起放入压力锅,加水刚好淹没猪手.大火,压力锅冒汽.
四川红烧猪蹄的家常做法有哪些四川红烧猪蹄的做法 主料猪蹄2个 辅料料酒1汤匙 花椒1小把 桂皮4段 八角5个 香叶3片 干辣百椒3个 蒜4瓣 姜6片 细香葱5根 冰糖6粒 生抽3汤匙 老抽1汤匙 红烧猪蹄的做法.