主料青瓜3个 辅料油适量盐适量糖适量酱油适量蒜头适量 步骤素炒青瓜的做法步骤11.青瓜三个,洗净.素炒青瓜的做法步骤22.对半切开后,斜切片.素炒青瓜的做法步骤33.切好备用.素炒青瓜的做法步骤44.蒜头拍扁,切粒.素炒青瓜的做法步骤55.热油锅,下蒜头,爆炒一下.素炒青瓜的做法步骤66.下青瓜.素炒青瓜的做法步骤77.翻炒一下.素炒青瓜的做法步骤88.翻炒至青瓜变色,下调料.素炒青瓜的做法步骤99.再翻炒一下.素炒青瓜的做法步骤1010.即可.

黄瓜炒肉丁 原料:瘦肉80克,黄瓜200克,胡萝卜80克,食油、酱油、料酒、葱、姜、盐、鸡精、淀粉各适量.制作:1、猪肉切丁,用酱油、淀粉、料酒调汁浸泡.2、黄瓜切丁,用少许盐拌一下.3、胡萝卜切丁.4、油锅烧热后,先煸葱、姜,后将肉丁放入,均匀炒熟,盛盘待用.5、锅里再放油,油热后放葱花、姜丝,然后放胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒,放点儿盐、鸡精翻炒均匀,然后将炒好的肉丁放进去,炒匀炒熟即可盛盘.

黄瓜的家常做法主料:黄瓜十斤 盐一斤白糖一斤 醋一斤酱油袋装两斤 姜三两蒜四两 味精三两白酒三两 朝天椒一斤腌黄瓜的做法步骤:1. 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆.

清炒黄瓜的家常做法 食材 主料 黄瓜300g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤1.黄瓜切片备用2.锅内热油至八分热3.先放入适量的大蒜片爆香4.再加入黄瓜翻炒5.加入适量的盐6.迅速翻炒均匀即可出锅 小贴士 黄瓜要迅速的翻炒,这样才不会变软哦

木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜. 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑.

◆原料 主料:黄瓜500克. 配料:蒜子、生姜各15克,鲜红椒25克. 调料:猪油50克,香油、米醋各10克,盐4克,味精1克,苏叶5克. ◆制法方法 1、嫩黄瓜洗净、去皮,从中顺直切开,再横切成长3厘米、宽2厘米、厚3毫米的片. 2、红椒(洗净、去蒂去籽),姜、蒜(拍破)均切米,苏叶洗净、切碎. 3、净锅置旺火上,放油烧至六成热,下红椒米、姜米、蒜米稍炒片刻,加黄瓜片,放盐、味精、米醋翻炒均匀,再放碎苏叶、香油迅速翻锅炒拌入味,装盘即成. ◆特点 香鲜脆嫩,紫苏味浓,微酸可口

挑嫩的黄瓜,不去皮,不用去里面的籽,用刀切块,然后先炒鸡蛋,然后再炒黄瓜,随后放入鸡蛋煮着吃,味道也不错的.

清炒黄瓜一:黄瓜一分为二,斜刀切片;鲜辣椒切成小断;锅中放油,烧热后,放入黄瓜和辣椒翻炒至变色,加盐和鸡精调味即可. 清炒黄瓜二:黄瓜100克,百合125克.

蒸黄瓜的做法步骤蒸黄瓜的做法图解11. 肉末加鸡蛋加盐用筷子搅拌一下,至鸡蛋散了蒸黄瓜的做法图解22. 把籽去掉蒸黄瓜的做法图解33. 如图这样去籽蒸黄瓜的做法图解44. 将肉末塞进黄瓜里,放进锅里蒸,大概半小时就好了,这要看你切黄瓜的高度,高就蒸久.蒸黄瓜的做法图解55. 这就是成品了,特别甜,而且肉末也很好吃

沾甜面酱好吃 嫩黄瓜 黄瓜凉拌也好吃 还有就是黄瓜切丝与凉面吃 别有滋味 黄瓜 二肉条黄瓜 黄瓜去老皮去籽切条,里脊肉切条用《一夫上浆法》上浆,不粘锅里放油下入肉条炒到肉变白下几根干辣椒然后放葱姜蒜炒香,下黄瓜炒几下,放点开水或肉汤进去,加盐,白糖,胡椒粉,料酒,稍微烧一下勾芡就好了. 三鸭脯黄瓜 鸭脯为超市现成品,跟上面那个菜一样,与黄瓜烧在一起就好了,不要放酱油,黄瓜的清香加上鸭油的浓厚,就跟赵本山遇上宋丹丹一样……绝配. 四百叶黄瓜 百叶泡软与黄瓜烧在一起,也是很不错的.