将红糖块砸成粉状,再加入适量的白面,搅拌均匀就可以了 做法 面粉(红糖馅)10克 温水100克1 将面粉10克和红糖40克混合均匀作为馅料备用.(红糖容易结块要捻碎搅匀)2 全麦面粉、水、酵母混合均匀揉成光滑面团,静置发酵1个小时.3 面团排气后加10克油揉匀,分成若干小剂子,滚圆松弛10分钟.4 取一个剂子压扁成周围薄中间厚的片,加一勺红糖馅料,像包包子一样收口,收口捏紧向下,稍微压扁.5 做好的红糖馅饼静置30分钟,锅不加油,小火,放入馅饼加上盖子烙.6 一面金黄翻面继续烙,等到饼有点鼓起,饼皮有点硬硬的就可以了.7 趁热吃馅是甜蜜而黏稠的,很好吃哦!

主料芝麻100克红糖50克辅料水1勺淀粉或者面粉适量 步骤 芝麻红糖馅的做法步骤11.锅内放油适量的芝麻,开小火慢炒.芝麻红糖馅的做法步骤22.炒香盛出来放凉.芝麻红糖馅的做法步骤33.放入料理机磨成粉,只要几秒,不要磨的太久有点粗的口感更好.芝麻红糖馅的做法步骤44.把磨好的芝麻倒入碗中.芝麻红糖馅的做法步骤55.加去红糖和一点点水搅拌均匀.芝麻红糖馅的做法步骤66.放入一些淀粉搅拌均匀即可.芝麻红糖馅的做法步骤77.做好的馅料.

元宵来了,红糖花生馅的做法步骤1. 准备好原料,红糖用的是传统压榨的手工红糖,猪油是自己家炼的猪油,花生米用烤箱110度烘烤10分钟左右,放凉脱去皮.2. 用料理机将烤熟的花生米打成细茸状.3. 红糖切碎,用料理机同样打碎.放入打碎的花生末中,搅拌均匀4. 然后加入融化的猪油,搅拌均匀,最后添加一点食盐继续搅拌均匀.5. 放入冰箱冷藏就可以了,然后就可以取出来包元宵了.

主料:小麦面粉 600克 赤砂糖 250克 调料:芝麻 30克 红绿丝 12克 花生油 30克 碱 1克 酵母 15克 各适量 1.将芝麻淘洗干净,沥干晾干,用小火炒熟,备用. 2.将少许面粉放入碗内,上笼蒸熟取出,与红糖(面粉约占红糖的1/10)拌匀,备用 .3.将红糖放入盆内,加入熟芝麻、花生油、青红丝,搅拌均匀,即为红糖馅. 4.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将糖馅放入圆皮的中间,然后捏成一个三角形,放在案板上,再用手挤压捏起的边,使边缘合拢紧密,制成三角糖包生坯. 5.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用.

1、取来面粉和发酵粉,把面发开.2、发开后把面搓成条,切成小段,擀成圆的或三角的皮.3、在把准备好的白糖(黑糖)放入当馅,包好自己喜欢的形状.4、最后在锅里蒸3o-45分钟即可

食材用料熟花生60克 红糖50克 熟芝麻10克 干净方便袋1个 芝麻花生红糖馅的做法1. 去皮熟花生60克(我这是油炸的)2.花生放一个干净的塑料袋里用擀面杖擀碎,也不要太碎了没口感3.准备50克红糖,10克熟芝麻和花生碎4.把红糖,花生碎和熟芝麻放一个碗里搅拌均匀5.装盘,香香的花生芝麻红糖馅就做好了!

可放可不放,加面粉的作用是糖化以后可以更粘稠,不易溢出!你有信心捏得很结实不会漏一点的话可以不放面粉!放的话生面粉就可以了!每一个糖三角捏一点面粉,和糖一起抓匀就行了

这个不是问题吧,糖放的少一点就可以了,现在的人也不喜欢太甜的吧,这样不是很健康.

主料 面粉500克 调料 酵母(干)4克 红糖 适量 豆沙 适量 芝麻 适量 蒸糖包的做法1.温水化开酵母,静置一会儿.2.倒入面粉中.3.和成光滑面团.4.盖上盖子,放温暖处发酵.5.发酵至两倍以上就好了.6.红糖馅:红糖中拌入四分之一面粉,加少许擀碎的芝麻.7.红豆沙馅是买的现成的.8.发酵好的面团揉几分钟,再揪成小剂子,擀成一个个圆饼,准备包馅.9.包红糖馅.10.包豆沙馅.11.放笼布上二次饧发.12.20分钟后,水开入锅,大火15分钟.13.关火,虚蒸两三分钟.14.出锅了.

步骤 1 将中种部分的面团揉匀,放在温暖处发酵至约4倍大 步骤 2 中种发酵时,将主面团中的麸皮放在主面团的水中浸泡1小时(鱼鱼这里直接用了带走麸皮的全麦粉,就.