看你用什么材料了,材料用的好,口感还是不错的,上海 的学校叫我是主厨学院,
韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的,她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程,所以就只学习其中的奶油霜裱花,同时加以提炼:颜色搭配、修改花嘴,产生了韩式裱花.
韩式裱花值不值得学?我看市面上好多裱花蛋糕的课程,真漂亮但费用好.这个的话要看你学习的时间了,不同的时间学的内容不一样,所以相应的学费也是不一样的,建议你去实地参观体验下好,这样还能甄别学校的好坏,能够发现学校是不是你心中的样子,正所谓时间出真知,所以多去看,目前学韩裱价格都是差不多,主要是师资就业环境这一块
韩式裱花蛋糕好吃嘛一点儿都不好吃.就是看着好看而已.韩式裱花蛋糕和普通的裱花蛋糕最大的区别就在于蛋糕上面的裱花更精致、更逼真,韩花自成一套系统,裱花的花型非常的真实自然.
想学裱花,韩式裱花和普通裱花有什么区别吗?肯定有区别的,韩式裱花用的是可食用的豆沙,花朵也更形象逼真,普通裱花就奶油裱花.现在更好的是翻糖技术.更多西点方面的技术,可与我交流哈!
韩式裱花是什么?韩式裱花是在wilton裱花方法基础上,衍生和发展起来的一种裱花方法,起源于韩国,故称之韩式裱花.相较于传统裱花,韩式裱花更具立体感,花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强;而且入口即化,口感非常特别,能人们可以同时享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感.
学韩式裱花怎么样?市场发展如何?你若要做烘焙这一行,很多技术,如韩式裱花、蛋糕造型、巧克力装饰件制作等,你都得懂,得会,烘焙学校也基本都会包含在课程内容中教授给你的.但实际蛋糕销售中.
韩式裱花和奶油裱花的区别!制作的方式不一样,成分也有不一样.一般韩式裱花是用黄油和奶油奶酪制作的,裱花的一般都是花朵居多,制作非常的精美,写实,精致.奶油裱花, 一般是淡奶油或者黄油制作,一般都是各种造型.
为什么裱花蛋糕是韩式的?翻糖蛋糕是一种工艺性比较强的蛋糕,相比而言,过程复杂,耗时,制作成品都较为精美,一般都是大型的那种,是个性与艺术的结合,比较贵,而韩式裱花就是源于韩国,是裱花蛋糕一种,相比传统裱花,一般用豆沙制作,更加立体,造型华丽,枝繁叶茂,各种花型都可做,两者相比而言,味道比翻糖蛋糕好吃些
韩式裱花和翻糖蛋糕的区别,哪个好,哪个难度大翻糖的工艺程序都是比裱花多的,一般培训院校的短期课程都是包含裱花的,但是翻糖要中长期课程才会教,因为学起来也很需要时间的,感兴趣想学习的话,建议还是去专业正规的院校进行系统的学习为好.