面包展示柜对于面包店来说是不可或缺的吗? 发的面太软粘手怎么办

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面包展示柜对于面包店来说是不可或缺的吗?发的面太软粘手怎么办

如何挑选合适的面包柜?

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面包柜种类繁多,价格多变,我们如何去挑选最合适的面包柜,主要从以下三方面去挑选,一、面包柜分类,二、面包柜摆放,三、面包柜价格。

一、面包柜分类:

面包柜在市场上的款式非常多,俗话说的好,”萝卜白菜,各有所爱”.在如此众多的面包店展示柜款式中,是否有那么一款是纵里寻她千百度”呢.那么,让我们今天来分析下,市场上如今最流行的几款面包柜吧.

1,钢架结构面包柜

什么是钢架结构呢?钢架结构是以钢材为主要的制作材质,不同的厂家所用的钢材质有很大的区别,我们可以重点讲一下喷塑.喷塑指的指工业金属表面的一种处理工艺, 塑粉为粉末涂料, 是一种新型的不含溶剂 100% 固体粉末状涂料.喷塑不锈钢(有的时候是不锈铁).材质的特点是强度高/自重轻/刚度大.用喷塑工艺处理后的不锈钢钢架更加美观,色调不单一,外观很高档大气,像武汉的仟吉/皇冠大多数的展示柜采用的是这种工艺.缺点是喷塑钢架结构架构比较贵,对于大多数面包店来说接受程度有限,并且钢架结构的展示柜必须跟整体装修相结合,如果装修格调格格不入的话,很可能起不到想要的效果.

2,烤漆面包柜

很多店主在采购面包柜的时候,一走来就要烤漆的面包柜,其实,这种说法很大一定程度上受一些广告的误导.真正懂行的,像做橱柜衣柜和家具类的厂家,其实都知道,烤漆严格意义来说是叫喷漆,市场上烤漆的很少.烤漆是在基材上打三四遍底漆、四面面漆,都送入无尘恒温烤房烘干。喷漆是现场施工。可以看出,喷漆的工艺复杂,环境要求也相对来高,但是虽然要求比较复杂,但是现在这行是非常普遍的。其实根本上来说,喷漆已经被淘汰掉了,因为喷漆对人的技术要求高,成本比烤漆效果差很多,得不偿失。

3,木质板材面包柜

木板材面包店展示柜在市场上是最常见的。有实木,生态板、吸塑板、中密度纤维板、防火板、装饰面板。实木多选用的比较名贵的木材,象樱桃木、柚木。胡桃木,取自的都是森里的天然原木,加工后的特点是具有不变形。腐蚀性高、没有裂纹、隔热效果好等一些特点。但是市面上,只要含有60%就属于实木了,其他的40%是其他人工材质合成,这似乎成为了实木行业的一个潜规则。生态板叫免漆板,业内更多的成为三聚氰胺板一种人工合成的板材,生态板主要是通过多层单板进行粘合而成的,其工艺步骤主要有以下几个方面,首先要对于原木进行旋切。从而产生单板。单板经过漂泊,烘干,等一些列的工序制成之后再进行粘合。防火板是采用硅质材料或钙质材料为主要原料,与一定比例的纤维材料、轻质骨料、黏合剂和化学添加剂混合,经蒸压技术制成的装饰板材。防火板目前在市面上用的比较普遍,像吧台还有墙体的板材装饰,大多数用的是防火板。因为防火板采购方便,价格也便宜和昂贵的。

二、面包柜的摆放

随着生活水平的不断提高,工作节奏的加快人,面包几乎已经成为人们生活的必备食品,因此,各种各样的面包产品也就层出不穷,每个面包经营者,想把生意做好,首先要解决的是面包柜的摆放问题,只有把面包柜摆放好,才能更吸引顾客,把顾客吸引到,生意自然就好啦。一:要选择合适的展示柜/展示架。

展示柜/展示架直接影响产品陈列的美观度、方便性等;在展示柜/展示架选择过程中,要选择美观、能提升品牌力的展示柜。

二:要讲究产品陈列的生动性。

也就是保持产品陈列的个性化、生动性。因为个性化、生动性的产品陈列,最能充分展示自我,实现自我推销。同时往往能够通过产品陈列的个性化,展示产品的生动形象,吸引消费者的注意。要知道一成不变的千篇一律的陈列,是无法打动、吸引消费者的。只有个性化、生动性的产品陈列,才能打动消费者的视觉,引导他(她)的亲近和购买。

三:要保持产品陈列的整洁性。

产品陈列最忌零乱无序,影响产品形象和企业形象,同时会引发消费者感到:如此的产品,只是让人翻来翻去,无人购买。 如果产品陈列得整洁有序,所有的产品表面无任何积尘,明亮光泽,犹如新摆上架一般,消费者就会感到这样的产品走货很快、很好卖,也会引发一种从众的心理意识,或者激发消费者尝试的意识,推动消费者实施购买行为。

四:要注重产品陈列的鲜明性。

在产品理货过程中,要时刻注意保证热销/促销的产品在同类产品中陈列得更鲜明、更醒目,以此达到吸引消费者眼球的目的,博取消费者的青睐,进而刺激消费者实施购买的欲望和诱惑力。要明白醒目是最吸引人的,也是最容易打动人的。要想让消费者购买你的产品,必须在消费者进行选择的第一时间、第一个打动他(她)。

五:要突出产品陈列的便捷性。

消费者购物,一般讲究便易性、便捷性。消费者在选购产品时,很容易选择自己最容易取到的商品,除非是他(她)有目的的,才会弯腰或低头寻找,否则,远离消费者视线或者需要消费者弯腰低头才拿到的商品,往往会成为消费者浏览的过客而失去被选择的机会。

有了以上面包柜摆放方法,相信大家的生意一定会做的更好的,蛋糕柜的摆放也可以运用同样的道理。

三、面包柜价格

目前,市面上的种类繁多,价格之间也有很大差异,这让不懂市场行情的人们难以选择,那么面包柜多少钱?

其实,决定面包柜价格的因素主要是材质、功能、用电参数以及大小规格等因素。 面包柜的材质一般有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮等,不同材质价格是不一样的,一般来说大理石、不锈钢、彩钢板材质的面包柜价格都是比较贵的,大概在八千左右,这种材质的面包柜经久耐用,切外形比较时尚。铝皮材质的面包柜价格可能相对来说低点。

面包柜的尺寸是有大有小的,这决定的面包柜容积的大小,容积越大其价格肯定也越贵的。这里对于面包柜尺寸的选择要根据使用场所的具体需求而定,不要盲目,务求让面包柜发挥最大的功效。

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面包店的优缺点(以顾客角度分析)

缺点:面包店一般价格高,有些面包为了降低成本过于放太多的不好的原料

优点:口味多、品种多

bread是可数的还是不可数?

bread只能是不可数名词

但可以通过piece这类词表达复数概念

e.g

a piece of bread

some pieces of bread

1. 面包

2. 食物;(必需的)营养

Peace alone could not bring bread to the masses.

和平自身并不能给大众带来必需的食品。

3. 生计

How did you earn your daily bread when you were there?

你在那里的时候靠什么为生?

不可或缺的职业 阅读答案

理发师,电工,自来水厂员工,和生活息息相关的事情都是不可或缺的职业