蕃茄牛肋炖菜的美味做法? 蕃茄牛尾汤的家常做法

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蕃茄牛肋炖菜的美味做法?蕃茄牛尾汤的家常做法

番茄牛肋汤的做法步骤图,番茄牛肋汤怎么做

材料

主料:牛里脊肉500克,

辅料:洋葱(白皮)50克,鸡蛋50克,

调料:料酒8克,盐5克,味精3克,葱汁3克,姜汁2克,胡椒粉5克,小麦面粉5克,大葱5克,辣椒油3克,香油5克

做法

1.牛肉切成长4厘米、1厘米粗细的条;

2.牛肉条用黄酒、精盐、葱姜汁、鸡蛋清抓拌均匀,拌上面粉;

3.洋葱洗净切成丝待用;

4.大葱去皮洗净切成葱花备用;

5.油锅上火烧至八成热,放入牛肉炸至金黄色时捞出沥油;

6.原锅留少许底油,放洋葱丝煸香,倒入牛肉条,放入味精、胡椒粉(黑胡椒粉)翻匀;

7.淋上红油、香油,撒上葱花出锅晾凉即可。

牛肋条炖西红柿怎么做

材料

老姜 5块,牛肋条 4条,辣椒 1条,米酒 1汤匙,酱油 1汤匙,蠔油 半汤匙

做法

1、姜切条。辣椒切片。牛条切块(一口大小)。 调味料:酱油,米酒,蠔油先拌匀备用。

2、牛条先川烫。取一锅不加油,倒入烫好的牛肋条(中火)干煎至唯焦,在放入姜条,辣椒,炒至姜香味出来,最后倒入调味料,约15秒,即可品尝

西红柿炖牛肋条的做法步骤图,怎么做好吃

用料 牛肋条 1斤 西红柿 2个 胡萝卜 1个 姜 3片 葱 1根 盐 适量 香叶 2片 生抽 2勺 料酒 1勺 蒜 3瓣 大枣 2个

西红柿炖牛肋条的做法

牛肋条洗净,切块。

焯水,去沫。注意不要时间太久。

准备材料,将过水的牛肋条放入高压锅,依次放入西红柿,胡萝卜,葱姜蒜,香叶,大枣,料酒,生抽,盐。新鲜的牛肋条本身就很鲜,注意不用放太多的调料,要保证牛肋条的原汁原味,再放入水。

选择高压锅的牛羊肉档,我一般选择有嚼劲的档,大约五十分钟。

电饭煲响起就可以出锅了,吃一口牛肋条鲜香无比,喝一口西红柿酸汤也很滋补,就可以尽情享受美味了。

西红柿炖牛腩要怎么做好吃?西红柿炖牛腩要哪些材料?如何做西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩详细制作步骤 西红柿炖牛腩做法 1 把牛腩洗净后,切成小块,放入锅中煮去血水,然后拿一个大锅,把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。(炖肉料装在调料盒里也放入锅中) 2 取出砂锅,把牛腩和适量的汤倒入砂锅,烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时,然后调入适量的盐就可以了。