主料面条200g黑木耳10g白菜100g鸡蛋1个辅料油适量盐适量紫菜适量香油适量海米适量大葱适量韭菜适量步骤1.黑木耳泡发后切丝,白菜切丝,大葱切成葱花,2.锅中倒油,大火加热,下葱花和海米炒香,3.下黑木耳丝翻炒,4.下白菜丝翻炒,5.加适量生抽,翻炒均匀,6.加适量水,煮开,7.加适量紫菜,8.水开后,下入面条,煮至断生,9.加适量盐,10.淋入鸡蛋液,11.撒入韭菜末,12.淋入香油,13.再煮1分钟后关火即可.小贴士汤面中的配菜,可以根据个人口味添加.

食材主料鲜面条400克白菜300克辅料猪肉适量生抽适量蚝油适量糖适量淀粉适量步骤1.白菜切帮洗好2.肉切丝3.白菜帮切丝4.锅热放油,加入肉丝煸炒至变色5.加入生抽,糖葱姜末6.加入白菜煸炒后加入适当的水多炖会7.汤汁收的差不多时,用蚝油,香油,淀粉水调成料汁,加入白菜中勾薄欠8.面条煮好后,过凉水9.将面条卤浇到面条上吃时拌匀即可小贴士白菜一定要做的时间长点,炖烂才好吃.

食材主料白菜心150g精肉100g面条200g辅料油适量盐适量大蒜适量蚝油适量醋适量步骤1.白菜心切条2.精肉切丝3.蒜瓣切片4.坐锅,放油,爆香蒜片5.倒入肉丝炒熟6.放蚝油炒香7.倒入白菜8.翻炒至熟9.放盐、醋,加水烧开成卤10.面条煮熟11.盛入碗中12.浇上卤子即可

大白菜木耳打卤面是一道家常面食,主要材料为大白菜、木耳、猪肉.制作简单,美味可口.材料:鲜面条,大白菜,木耳,猪肉,鸡蛋,葱,蒜,香菜,花生油,料酒,.

今天要分享的这道简单的美味:白菜卤 ,也有人称卤白菜、白菜鲁,常常在一些小吃店如卤肉饭、鸡肉饭店可以吃到,味道鲜甜好吃,以制作方法来看,也可以把它看做是.

打卤面的做法:肉切成小丁,油烧七分热,将肉丁翻炒一下,将酱(黄酱,甜面酱都行)倒入,酱不要太多,马上添水,咕嘟两下,放些糖,如果有好酱油就放一点,起锅.

一、材料 白菜50g、卤肉50g、挂面200g、鸡蛋1个、香油5克、盐3克、干裙带菜10克、味精3克、高汤250ml 二、做法1.白菜洗净切丝.2.卤肉切片.3.锅中倒入鸡汤和适量清水.4.放入白菜芯煮开.5.再打入鸡蛋,煮一会.6.放入挂面煮熟.7.放入卤肉片.8.放入适量盐调味.9.再放入少许味精.10.淋入香油.11.关火,放入干裙带菜泡开即可.

锅内放油加热,下花椒炸香,加葱花炸黄,白菜切丝下锅加适量盐炒熟加味精出锅成卤,下好面条捞出,上面加白菜卤既好 ,如果能吃辣的,炸花椒时加辣椒段同炸,愿意吃酸的炒白菜时加点醋.

食材面粉300克适量鸡蛋1个0适量食盐少许适量水适量0适量白菜200克适量木耳少许适量猪瘦肉30克适量食用油少许适量酱油少许适量葱花少许适量制作时间:用餐人数:步骤 1主要是卤汁的做法,先下油炒熟肉,加酱油和白菜丁炒软后加木耳和水煮熟后打入蛋花和葱花,浇在煮好的面上就好了 2煮面条时放点油就不会溢锅 3卤汁的用盐量要比平常炒菜用量稍多些

主料鸡蛋一个木耳5克葱适量姜适量蒜适量盐少许步骤1.1.准备好材料2.葱姜蒜熟锅,然后放木耳,最后放鸡蛋,少许盐调味,盛出备用3.开水煮沸,煮面条,煮至沸腾倒点凉水,会让面条更劲道一些4.面条出锅,可以放凉水过凉一下,最后倒上打卤就可以了