自做的馄饨怎样做好吃
原料
虾皮 紫菜 香油 清水 馄饨皮 韭菜 油 盐
步骤
1到超市买现成的馄钝皮。2将少许馅放在馄饨皮的窄端。3从窄处卷至馄饨皮的三分之二处。4
我一般用手卷到该位置。5如图把两边往内收拢，用手醮点水沾在一侧面皮上，目的是更好的让其粘合。6最后用力一捏即可成形。7
煮馄饨就很简单了！锅内添适量水烧开后下入馄饨，待馄饨漂浮在水面上2分钟即可滴香油出锅。注意事项
调馅注意事项：韭菜类容易出汤汁的馅应该先加油，最后加盐，现拌现做。
鱼汤馄饨的做法步骤图，鱼汤馄饨怎么做好吃
猪肉 200g
鲫鱼 2条
菜秧 一把
小馄饨皮 100g
鲫鱼洗净，油炸后注入冷水大火烧开以后转小火。 猪肉加盐、鸡蛋、水，用力搅打上劲，至插一根筷子在肉上而不倒！用馄饨皮包起来。 另起一锅水，烧开后撒盐，下馄饨。 馄饨下好以后直接放入烧好鱼汤，再烫上菜秧放入即可！
馄饨汤的家常做法大全怎么做好吃视频
馄饨汤的做法
材料
馄饨5颗，青菜20公克，葱花5公克，高汤400㏄，盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙
做法
1.将高汤煮开后，将所有调味料后加入汤中备用。
2.取锅将水烧开，把馄饨放入开水中，以小火煮约半分钟。
3.再将青菜放入开水中略烫熟后，捞起稍水分沥干后，将馄饨、青菜放入汤中。
4.在汤面洒上葱花即完成。
怎么煮馄饨（具体方法）
1、锅里放水烧开，在等水开的同时可以在即将吃混沌的碗里放盐、味精、猪油（或者麻油）、胡椒粉、一点点紫菜、干虾，这些全凭个人喜好添加多少。2、水开后放入混沌，盖上锅盖后要注意下，不要烧的水溢出来了。3、当水沸腾时，混沌漂浮着时，加一大勺冷水进锅继续烧。4、水再次沸腾后就可以起锅了，我习惯先舀一点开水放碗里把佐料冲开，然后把混沌全捞到碗里，再加适量的水进碗。
That’s all.