酒店管理专业现在的就业方向有哪些
国家教育部学科分类二级学科旅游管理下有三个专业：旅游管理、会展经济与管理、酒店管理、
旅游管理专业：知识是以旅游过程的管理、理论上可以去景区工作，但基本不可能，这种单位是坐地收钱的，效益都很不错，人员也不用太多，所以最后要专业对口的工作就剩下导游，当导游，主要是通过吃回扣，拿提成为主，把一群游客带到珠宝店，一次提成好几万，尤其是出境旅游的导游，中国土豪多，买、买、买！开心哈，数钱数到手抽筋。或者是毕业后去酒店、餐馆当服务员（优秀的可以慢慢升到主管）。工作内容与酒店管理专业一样了。
会展经济与管理专业：这个专业，以前是在公共管理学科目录下的，因为大部分的节庆、活动、展览都是政府主导的，后来发现，来的人多了，对当地旅游业带动很大，就划到旅游管理学科下，这个是新近几年才有的专业，是现代文创产业、信息产业，就业前途好很多，一年办一个活动、展览、节庆,全年收入都搞定了，好的节庆活动，办一次，可以吃几年。缺点是，行业内收入高的公司都在大一点的城市，至少地区以上的城市，小县城里，收入在中上左右。最大的优点是，专业工作的品位比较高，据说是最有机会见到国家元首，重点影视名星的专业。
酒店管理专业：一看名称，就是去当服务员为主的，当然也可以去商场当售货员。英语好的，可以去迪拜七星级酒店当服务员，工资每月好几万，不过机会很少，最终的工作，还是服务员的称呼。哈哈。不过嘛，如果是女生，有点姿色，在当服务员的时候，遇到某土豪，被他看中，可能会被包养，如果能转正，那就是不得了。
关于酒店管理的就业方向以及发展前景
1、根据本人从事20余年酒店管理以及酒店人力资源规划经历来讲，首先，从您的命题可以看得出您拥有着我们大部分酒店人所无法企及、梦寐以求的条件与机遇，建议您以沉稳务实的态度去好好把握好并且预祝您学业有成，只要您能够达到了毕业，您其实是不愁工作的，而且一般来讲从落洛桑毕业后至少是中层管理的角色，而不是从基层干起，因为洛桑在您实习前后已经让您领略以及实操了那些内容，只需要增加您的不自傲、沉稳务实、融入于团队文化、增强大局荣辱观即可中短期内达到自己所需并且有所成就；所以大家千万不要小看了洛桑的学科管理以及综合水准！
2、另外，有关在北京有关酒店行业工作工资的多少会根据酒店的规模与档次、个人的后天实际综合工作能力的提升以及相关酒店业市场行情与行业的整体经营的大势所趋等方面而有着一定的差异化与偏差，这个优秀的院系以及专业其实已经有了一个很高的起点了，一旦毕业后您有这更多被选择的机遇以及能够从诸多企业中自主选择的权利去开展您的职场规划，影响到您的其实最重要的就是一句俗话：“师傅领进门，修行在个人”了；
不过本人根据既往的、类似于您履历的同仁们的薪酬与实际情况做个参考给你也无妨，大概初期的薪酬在四五千元左右，一般来讲，三年内从理论分析来看，基本薪酬可达到八九千元乃至万元（既往案例，仅供参考）；
综上所述，个人观点难免有所纰漏，希望以上简短论述能够从实际帮助到您，在这里再次预祝您学业有成，谢谢！
酒店管理专业的就业前景
现在社会上的酒店不缺的就是酒店管理类学生，
注意原因：
1、相似专业太多，毕业学生太多了，例如：旅游管理；
2、很多酒店需要有经验的管理人员，很多酒店还要有客户资源的；
3、最早一批干酒店行业的人员已经趋于成熟，给后来的人很少有适合的位置；
报考的时候觉得很体面、很有前途，
但是实际的情况是很多人都转行了！
我以前做过，转行了，如果没有10年以上的经验，很难做到高层！
酒店管理专业就业前景
酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人
才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着
2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专
业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场
上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业
中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上
海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国
际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级洒店管理人才抢手。
包含项目
一、培养目标
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等
职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基
本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
二、专业培养要求
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训
，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
学生毕业后可在以下岗位从事工作：
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；
各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；
5、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；
3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
四、主干学科
酒店管理概论
五、主要课程
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒
店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理
六、主要实践性教学环节
社交礼仪实训
酒店英语、旅游英语口语训练
会展模拟实践
七、主要专业实验
1、餐饮服务实践
2、酒店营销实践
3、前厅与客房服务与管理实践
4、酒店顶岗实习
八、课程设置与教学计划
就业前景
酒店管理专业就业前景
当今世界的旅游业正在蓬勃发展，在这个令人振奋的国际化行业中，未来中国为此提供的管理层就业
机会的数量将占全球领先地位，其广泛的就业机会，不仅仅在酒店和餐馆，还有许多其他行业，例如旅
行社、交通运输、疗养和温泉、度假村、主题公园等等。
酒店管理行业亮点
全球范围内提供231000000个职位（2017年将达到263000000个就业岗位）
中国提供7200万旅游服务业工作（占世界市场的30 ％以上）
占国内生产总值的12.2 ％
10个职位中就有1个是在旅游业（预计到2018年为8.3个岗位中就有1个）
在未来10年需要160万有行业经验的员工
中国提供的就业数量世界第一
预计到2017年， 中国将由第四大旅游经济国家（3兆3600亿人民币，折合4390亿美元） 成为世界第
二大的旅游经济大国
2007年的经济价值= 7兆603亿美元的经济活动。 2017年预测的经济价值=13兆2316亿美元（预计有
87.4 ％的增幅）
中国在未来10年里将要招录、培训、及培养数百万酒店管里专业人员，中国所面临的最大挑战将是如
何应对这些预期。满足此一行业未来的需求，
北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务
的机会，出差机会，在外培训机会就多；还有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之间的竞争厉害，
就更需要高素质的管理人员。
但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少，主要还是因为大家对这个行业缺乏了
解。其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽相对IT业要低，但是还是比较理想的。
酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个
非常OPEN的POSOTIVE的人，又很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合你。
特别地，酒店管理行业没有年龄的限制，年纪越大，说明你与人打交道的经验越丰富，处理事情的能
力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说，酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会
。
酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非
常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验，新移民以客房
部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多，对管理人员的管理水平是有一定要求，但
是对语言的要求不是太高；特别地这个部门的管理工作比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适
合，一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验，就很容易找到做MANAGER的机
会了。
酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的，只要你有对解决人际之间的关系有足够
的信心，就已经成功了一半。