好哥们快过生日了,但他在减肥期,有什么低糖低油脂蛋糕推荐吗,谢大家? 做生日蛋糕用什么奶油比较好

1809℃ RICKY

好哥们快过生日了,但他在减肥期,有什么低糖低油脂蛋糕推荐吗,谢大家?做生日蛋糕用什么奶油比较好

快过生日啦!什么样的生日蛋糕既好吃又含卡路里低

答:不吃蛋糕就没有卡路里了,呵呵!~~~

有没有无糖的生日蛋糕

自己做没糖的蛋糕哦。

无糖蛋糕又名低糖蛋糕,是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕。

配方:

A:蛋清2000克、液体木糖醇1400克、塔塔粉15克、食盐 6克;

B:蛋清1000克、泡打粉10克、低筋面粉1265克、蛋糕专用油500 克、玉米淀粉180克、无糖吉士粉40克、液体木糖醇300克、清水600 克、多糖纤维素8克。  

生产工艺:  

●清水与多糖纤维素提早浸泡(浸泡3小时,水温50℃)。  

●蛋清2000克、液体木糖醇1000克,食盐6克,混合放入打蛋机内,搅打成泡沫状。●把余下的400克液体木糖醇,塔塔粉15克,投入步骤2产物内,继续打至温性发泡(备用)。  

●蛋黄与步骤1产物及液体木糖醇,专用油搅拌均匀。  

●粉类过筛加入步骤4产物搅匀  

●将步骤3产物分3次加入步骤5产物内,搅匀,便可烘烤。  

●烘烤温度:上火170℃,下火160℃。烘烤时间视体积大小而定。

同样多的这三种蛋糕,哪种卡路里最低?

纯奶酪【起司/芝士】蛋糕。 你要明白奶油 (cream) 中有三成是油脂, 只要加一点就会热量急升!

最近减肥,但又想吃蛋糕,有吃了不长胖的蛋糕吗

完全不长胖的蛋糕少,而且那种蛋糕好吃吗?一般只能折中选择那种低糖低脂淀粉含量少的品牌蛋糕,这样卡路里含量也少很多,吃完再跑个几圈,那点热量就没有了。推荐黑天鹅蛋糕,真正的低糖低脂蛋糕。