红烧排骨和糖醋排骨有什么区别？？？
区别在于，糖醋排骨是酸甜口味的，红烧排骨是咸鲜口味的。
红烧排骨做法介绍：
1.排骨用清水冲洗掉血水，排骨冷水下锅，中火慢煮出浮沫，撇去浮沫，排骨盛出备用，不用再过水。
2.锅中倒油，放入适量冰糖，用铲子将冰糖捣碎，小火熬糖，待冰糖起大泡转小泡时，下入排骨，料酒，生抽，老抽，翻炒。
3.排骨上色后，锅中加入热水漫过排骨，适当多加一点，加入桂皮，八角，香叶，干辣椒，花椒等，开锅后转小火，慢炖1小时，期间少量加一次盐，适当翻锅防粘底。
4.还有20分钟出锅时，可按喜好加入土豆，胡萝卜，青菜等蔬菜。
5.到时间肉烂汤浓，品尝后加适量盐和味精调味，起锅。排骨就完成了。
生活中常吃的食物,哪些是垃圾食品,哪些是健康食品
路边油炸都是垃圾食品。豆类和水果等是健康食品
世界公认的十大健康食品是什么？垃圾食品是什么？
全球十大垃圾食品
□钱健
一、油炸类食品1．导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）；2．含致癌物质；3．破坏维生素，使蛋白质变性。二、腌制类食品1．导致高血压、肾负担过重，导致鼻咽癌；2．影响粘膜系统（对肠胃有害）；3．易得溃疡和发炎。三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2．含大量防腐剂（加重肝脏负担）。四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）1．食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）；2．严重破坏维生素；3．热量过多，营养成分低。五、汽水可乐类食品1．含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2．含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）1．盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）；2．只有热量，没有营养。七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）1．破坏维生素；2．热量过多，营养成分低。八、话梅蜜饯类食品（果脯）1．含亚硝酸盐；2．盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）1．含奶油极易引起肥胖；2．含糖量过高，影响正餐。十、烧烤类食品1．含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；2．导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。
十大健康食物
1、绿 茶 2、大 蒜 3、西红柿 4、蓝 莓 5、果 仁6、西兰花 7、燕 麦 8、三纹鱼 9、菠 菜 10、红 酒
世界卫生组织公布的十大垃圾食品，分别是指哪些？
我们每天吃的食物中其实有很多都是垃圾食品，长期食用会严重危害我们的身体健康。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品分别是以下这些：
1、油炸类食物
比如炸鸡腿、炸串、炸薯条等。
危害：油炸食品破坏了食物本身的维生素、蛋白质等营养物质，并且含有致癌物质，长期食用会导致心血管疾病、癌症等疾病。
2、腌制类食物
比如腌咸菜、腌肉等。
危害：腌制类食品在制作过程中会放很多盐，会产生一种叫亚硝酸盐的物质，而这种物质会引起消化道癌症、高血压、心脑血管疾病。
3、加工类食物
比如肉松、香肠等。
危害：也含有致癌物质——亚硝酸盐；并且这种食物含有防腐剂，对人体起着危害作用。
4、饼干类食物
危害：饼干类食品含有较多食品添加剂，会破坏人体肝脏功能，并且热量很高，营养价值很低。
5、汽水类食物
比如可乐、雪碧、美年达等。
危害：汽水中含有大量碳酸，会把身体中大量的钙物质带走；并且它容易产生饱腹感，影响了我们正常进餐。
6、方便类食物
比如方便面、膨化食品等。
危害：方便类食品中含有很多盐、食用香精、防腐剂等添加剂，长期食用会对肝造成影响。并且这种食物热量很高，没有营养价值。
7、罐头类食物
比如水果罐头、鱼罐头等。
危害：破坏了食物的新鲜性，破坏了食物中的维生素，像水果罐头一类，里面含有大量糖分，长期食用对人体产生危害。
8、蜜饯类食物
比如果脯、话梅等。
危害：这类食品中同样含有致癌物质——亚硝酸盐。还有很多香精、防腐剂等对人体产生危害的添加剂。
9、冷冻甜品类食物
比如雪糕、蛋糕等。
危害：糖分过高，容易引起肥胖。
10、烧烤类食物
比如烤串、烤肉等。
危害：含有致癌物质——三苯四丙吡，容易致癌。