牛肉小葱饺子馅做法 主料:牛肉 500克 小葱 3棵 步骤:1、牛肉剁碎.剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁.2、加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀.剁时已放过盐了,现在就不用放了.3、姜、小葱切碎.4、切好的葱姜末加入肉馅,拌匀.看颜色不太好,又加了点酱油.5、大葱切碎.倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀.

牛肉切成末,搅拌三十分钟放少许酱油,加盐,香油,鸡蛋,少许料酒,放入小葱搅拌均匀就可以了

食材:小麦面粉、玉米淀粉、牛肉馅、葱、植物油、料酒、老抽、食盐、水、生抽、黑胡椒粉、鸡精做法:1. 取一和面盆,倒入面粉300克、玉米淀粉100克、少许盐,搅.

用料 牛肉 500g 大葱 一根 十三香 少许 花椒粉 少许 香油 少许 植物油 少许 花椒 少许 盐 适量 面粉 500g 鸡蛋 1个 酱油 适量 茶水 适量 牛肉大葱馅水饺的做法 泡茶,备用.锅里倒植物油,油热后加入花椒然后关火,之后把花椒捞出,油备用.鸡蛋打开后打散,加入少量水,然后倒入面粉中,根据情况加水,和好面后放一旁备用,面上盖布.取菜板,大葱切小块,把牛肉倒在大葱上,在肉和葱上淋上酱油,然后用菜刀上下翻、切,混匀后放到盆里,倒入十三香、花椒粉、炸花椒后的油、香油、盐、茶水,用四根筷子搅拌混匀.包饺子煮饺子

你好!!估计是馅做的问题,也可能是馅配料的问题.我下面就专门说说牛肉大葱馅怎么做啦,至于做饺子,你肯定是会的啦,就不再说啦,其实,做饺子,最最关键的就.

主料 牛肉 400克面粉 400克辅料 葱 适量调料 盐 适量胡椒面 适量料酒 适量花椒水 300ml酱油 适量油 适量详细步骤先和好面,放一边醒着.牛肉馅放油、葱末搅拌均匀.提前煮好凉凉的花椒水.放胡椒面、盐、酱油、料酒搅拌均匀,花椒水要一点点搅拌均匀.把面团揉匀.分成大小相同的剂子,揉圆,擀皮包馅.包好的饺子依次排放到盖垫上,以防粘连.开锅把饺子煮熟.很美味哦!

1.准备香油、生抽、酱油、盐、姜末和大葱碎,调味料水.2.新鲜牛肉剁成馅.3.然后放入盆中,加入葱碎和姜末,在添加少许生抽、酱油和盐拌匀.4.分次加入调味料水,顺时利搅打上劲.5.拌匀放一边备用.6.面粉用温水和成软硬合适面团,盖上湿布松驰30分钟左右.7.然后搓长条揪出饺子剂.8.用擀面杖擀成饺子皮,包入牛肉馅.9.中间捏紧.10.双手挤出鼓肚饺子.11.锅中放水.12.水开下入饺子煮熟即可.

主料 牛肉馅500g 大葱80g 辅料 油 适量 盐 适量 饺子粉 适量 酱油 适量 五香粉 适量 步骤1.从超市买的牛肉馅 放到盆中2.扒好的大葱洗干净3.把大葱切碎4.把葱和盐酱油 调料.

500克牛肉馅,200克大葱,8克盐,10克生抽,3克鸡精,0.3克十三香,10克香油,10克花生油,料酒5克,少许胡椒面.1. 大葱择洗干净,剁成碎末;2.牛肉剁馅放入盆中;3.加入生抽、料酒、盐、鸡精、香油,一个方向搅拌均匀,把馅打粘;4.最后加入大葱末搅拌均匀即可.

牛肉大葱馅的做法:食材:牛肉馅500克、茴香500克.辅料:大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺.具体做法:1、牛肉剔去筋膜,剁成牛肉末.2、大葱和姜也剁进牛肉里面,这个方法可以更好的去腥增鲜.3、把洗干净的茴香去根切碎.4、切好的茴香,放到葱姜末肉馅里拌匀,加入盐.5、调味品:盐、十三香和香油是最基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加.6、倒入香油.(如果喜欢饺子馅带颜色,可以加点酱油)7、顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了.