麻酱的做法:主料:黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄榄油,麻油)1. 芝麻先淘洗干净;2. 放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小.

主料 黄瓜1根 拉皮1盒 辅料 蒜沫4勺 醋2勺 酱油1勺 糖1勺 味精1勺 盐5克 辣椒油5滴 黄瓜拌拉皮(麻酱版)步骤1 黄瓜切成丝 步骤2 拉皮射条,铺在黄瓜上 步骤3 麻酱用醋卸开,加入酱油,糖,味精,辣椒油,丸,蒜 步骤4 混合均匀,倒在黄瓜拉皮上 步骤5 拌匀 步骤6 最后撒些蒜沫

主料干粉皮200克芝麻酱50克辅料黄瓜适量香菜适量盐适量味精适量醋适量海鲜酱油适量步骤麻酱拌凉皮【原创首发】的做法步骤11.干粉皮放锅里煮软,捞出用凉水拔凉.麻酱拌凉皮【原创首发】的做法步骤22.芝麻酱加香油和少许凉开水、盐、味精、海鲜酱油搅拌均匀.麻酱拌凉皮【原创首发】的做法步骤33.黄瓜切丝,香菜切段码在凉皮上,撒上蒜末,倒上麻酱、醋拌匀即可.

食材主料黄瓜300g粉皮300g辅料老醋适量盐适量蒜末适量香菜适量芝麻酱50g步骤1.粉皮 黄瓜 香菜准备好2.麻酱用香油谢一谢 使麻酱汁比较稀3.黄瓜拍一下 切成小块4.粉皮切成小块 放入黄瓜一起5.放入香菜 辣椒油 蒜末6.放入陈醋7.放入调好的麻酱汁8.拌均9.上桌了小贴士凉拌菜放入一些蒜末 陈醋 都有利杀菌

凉拌黄瓜大拉皮的做法 主料:黄瓜、大拉皮配料:鸡蛋、胡萝卜、香菜、蒜(还可以放泡好并用热水烫过的木耳)调料:盐、醋、糖、辣椒油(或香油、麻酱)、味精制作:1.黄瓜、胡萝卜洗净切丝,鸡蛋打散摊成薄饼切丝,香菜洗净切段或末,蒜切末.大拉皮用凉水冲一下,切成宽条.2.把大拉皮放在盘子下面,各种菜丝摆在上面,加入各种调料拌匀即可.

凉拌黄瓜拉皮的做法1.黄瓜洗净、切丝2.蒜切末.大拉皮用凉水冲一下,切成宽条.3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱油,蒜,辣椒油,香醋,鸡精拌匀即可

主料拉皮一包 黄瓜一根胡萝卜半根 香菜2棵芝麻酱一汤勺调料醋两勺 辣椒粉3克生抽一勺 蒜3瓣盐适量 植物油10毫升胡椒粉少许 糖3克做法步骤1取出拉皮放碗里,用凉开水过一遍2黄瓜、胡萝卜清洗干净,黄瓜去两头,胡萝卜去皮,黄瓜、胡萝卜切细丝3蒜去皮后用蒜锤子砸成蒜末4盐、辣椒粉、胡椒粉放一个碗里,植物油烧热倒进去爆成辣椒油,芝麻酱放辣椒油里,慢慢的调开5醋、生抽、糖一起倒进调好的麻酱辣椒油里,调均匀就是拉皮的料汁了6菜、蒜末都放进拉皮的大碗里,然后调入拌好的料汁,拌均匀即可

黄瓜2根 拉皮一张 葱蒜 少许麻酱 一匙 一品鲜 2匙陈醋 2匙精盐 1小匙1. 将黄瓜洗净,插成丝,拉皮是最不好从塑料上摘下来的,这里告诉大家一个巧妙将拉皮放在水龙头下撕开一点小缝用水龙头的水向那个小缝灌水,这样拉皮和塑料就自然分开了.2. 拌酱汁,将麻将中放入盐、一品鲜(不可以是酱油,因为酱油不可以生吃,所以只能放1品鲜)陈醋顺时针在碗中搅拌,搅拌到完全溶解.3. 混合好的酱汁就是这个样子的.4. 将葱切成末.5. 将酱汁放入黄瓜和拉皮中顺时针搅拌 再放入蒜末和葱花 喜欢的话还可以放点辣椒油和香油 ,成菜.

主料黄瓜400克 拉皮200克辅料 小葱段适量 盐适量 蒜适量 醋适量步骤1.黄瓜洗净,拍段备用.2.拉皮用水泡开,用刀切成条.3.把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中,放入冰箱10分钟,取出倒入适量的醋,加入适量盐,葱段和蒜,搅拌均匀,即可食用.

主料黄瓜1根拉皮300克辅料香油适量盐适量香菜适量辣椒油适量生抽适量醋适量步骤黄瓜拌拉皮的做法步骤11.拉皮过清水冲洗;黄瓜拌拉皮的做法步骤22.黄瓜洗净,切丝;黄瓜拌拉皮的做法步骤33.切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中;黄瓜拌拉皮的做法步骤44.撒上香菜末;黄瓜拌拉皮的做法步骤55.加适量生抽、醋、盐和香油拌匀;黄瓜拌拉皮的做法步骤66.装盘,淋上辣椒油即可.