豆瓣酱可以直接用来拌面,我们只需要先将面条煮熟再捞出来和两三勺豆瓣酱混合均匀即可.若是我们觉得只有豆瓣酱的味道比较单调的话,就可以往面条里再添加辣椒油.

你好!郫县豆瓣酱原则上是可以直接吃的!但是加工以后它的味道会更加鲜美的! 不过,考虑到现在的是食品安全问题,还有,豆瓣中不是微生物超标,就是防腐剂超标!所以,还是炒菜吧!如有疑问,请追问.

可以,可以做浇头,也可以直接拌面.

简介 每次吃都很过瘾,朋友都爱吃,它的最大特点就是香、辣、甜、酸 么么哒哟 用料 面 最好用劲道的圆形面 小青菜 绿豆芽 郫县豆瓣酱 糖 醋 老抽 花椒、葱 辣椒油 香辣.

绿豆芽洗净,控水备用.煮好的面条加适量花生油,拌匀备用.热锅下油,放入少许葱、姜、蒜炝锅.加入绿豆芽.翻炒至绿豆芽断生.放入面条.加入酱油、美极鲜、醋、乐乐菇香菇酱.翻炒一分钟关火盛盘即可.

一般都是做菜用的是郫县产的豆瓣,那里的特产,很出名的,也很好吃,是一种调味品.[豆瓣就是一种调味品] 没有俗称 鱼香鸡丝 配料: 鸡胸肉200克,冬笋50克,豆瓣.