1 一、将剥好的大蒜洗净放在蒜臼子里捣成蒜泥,或者用菜刀切成末儿也行,放入碗中待用.2 二、加入老陈醋、酱油、食用盐和味精少许,为了提鲜味,你也可以少加入点白糖.3 三、有些人在做蘸料的时候愿意加入味极鲜一类的调味品,品尝一下味道确实很鲜美,但是从个人经验来讲我不愿意使用这样的调味品,更愿意少使用一些味精加一点白糖来代替.4 四、要想使蘸料更加香美,你再向碗里滴几滴香油,则更加完美了.5 五、将调制好的蘸料用筷子搅拌均匀即可食用了.要注意这种制做蘸料的方法简单适用,吃饺子时现吃现做,不要做太多,一顿够吃就行,吃不了的扔了可惜,留着下顿再吃就有可能变味.

1、素菜饺子蘸料,首先将干辣椒切成两半,草果敲碎,一起放到碗中,加入适量的辣椒面,再把玉米油烧热后倒入碗中,用筷子立即的搅拌,最后加入一点芝麻就制成了.

材料:陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻做法:1、大蒜洗净捣成蒜泥;. 就做这个秘制饺子蘸料简易版:1、先将葱花和蒜泥拌匀.2、调入适量酱油和陈醋..

1、先将葱花和蒜泥拌匀.2、调入适量酱油和陈醋.3、最后加入红辣椒油拌匀即可.实在想偷懒,买外面的蘸料不如做这个家常饺子蘸料:1、适量陈醋中加入少许糖..

用料 葱 一段 姜 一小块 蒜 三瓣 生抽 适量 辣椒油 一汤匙 食用油 两汤匙 白砂糖 四分之一汤匙 醋 适量 秘制饺子蘸水的做法 首先将葱,姜,蒜切碎.放入碗中,烧热食用油.油热冒烟时倒入放入葱姜蒜末的碗中,倒入生抽后辣椒油,放点白糖.搞定

芥辣? 甜酱油 搅拌 蘸饺子最好吃 反正我家是这样吃的 还有海鲜醋??? 生抽?? 芝麻油混合也不错

我是南方人,吃饺子时一般倒香醋,再加入辣椒酱,麻油,蒜泥,葱末,酱油,王守义的麻辣鲜和椒盐.如果是纯肉馅的话,我教你一种美味的酱作法,酱油50%,30%的醋,最好是陈醋,10%的糖,10%辣椒油放在一起绞绊,对了,再放一些蒜泥,特别的美味哦.

试试2比1吧,也就是三分之二的醋,三分之一的酱油,酱油可依口味调整,然后推荐米醋.

料汁制作步骤 如下:1.醋是主角,以醋的多少来决定后面的量.2.接着放入生抽,醋与生抽比例大约2:1.3.看饺子馅的口味来决定放多少鸡精,提鲜调味.4.最后放入适量辣油.

1.水饺蘸料的做法一 原料:辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量.做法:取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和.