一般都是盖着锅盖,等锅内的冷水烧开后再放入要蒸的食物,避免冷水未烧开之前,锅内蒸汽少导致食物表面不能凝固而塌了.
放蒸笼水开放包子,大火笼二十分钟,关火过几分钟就可以了
我把抽过的烟头放在脉动瓶子气里,过两天会产生气体,瓶子都变形了,是怎么回事因为太烫了..你放在脉动瓶子里,你有加点水吗,而且要加多一点水,就跟你煮开水的道理一样,脉动瓶子是塑料的,遇到高温就会变形这是很正常的.烟头的温度很高对把?遇到水如果是一点点水,就会产生加热的效果,所以会变形.
蒸馒头的时候 是先等水开了再放馒头呢 还是 直接凉水上面就放馒头屉子 一下蒸当然是等水开了再放馒头喽 ,这样馒头才不会变形.凉水放就会变形的,而且还不好吃,我是亲手做过的哦.
『急』蒸包子用热水还是冷水冷水
水烧开后再蒸东西?还是说水和食物放进去?水完全开了再吧食物放进去,而且时间要短一些.那样能最大可能保持原来食物的滋味.
蒸蒸碗是等水开了后再蒸还是不开直接放在锅里蒸,二十分钟后差不多就好了
蒸蛋糕是在水开了之后再放入锅中,还是?一般都是水开了再放到锅内!
蒸扣肉水开了,还要蒸多久根据隔热喜好,有的喜欢正15到20分钟,有的则喜欢蒸一个小时以上
做荷包蛋的时候,冷水就放入鸡蛋还是等水开了再放?水开了再放鸡蛋