豆腐馅饼的做法1.面粉适量,放在盆中.2.倒入适量的水搅拌直到成絮状,揉成面团即可.3.豆腐适量放入碗中,切成小方丁.4.撒入适量的胡椒粉,五香粉和盐,味精和香油.搅拌均匀5.面团做剂子,按扁.6.擀成面饼.7.将面皮内放入豆腐馅料.8.包成包子状.9.按扁.10.电饼铛内倒油.11.油热后放入饼,煎至两面金黄即可.

食材明细 豆腐(北)3块 火腿肠一根 韭黄150g 葱半棵 姜一块 盐10g 生抽2匙 耗油1匙 十三香2g 食用油一碗 咸鲜口味 烙工艺 一小时耗时 简单难度 豆腐馅饼的做法步骤1 .

食材 主料 面500g 辅料 油 适量 盐 适量 萝卜 适量 豆腐 适量 五香粉 适量 酱油 适量 步骤1.适量面加发酵粉和水揉成面团醒30分钟备用2.萝卜豆腐加适量盐、五香粉、酱油炒熟放凉3.放好的面揉匀切小剂子4.擀成面片放入适量馅5.包成和包子一样就行6.花型朝下用手压扁.7.电饼铛预热刷适量油,放入馅饼烙熟.小贴士 揉好的面放在温水里,这样发得快.烙好的馅饼翻面在烙熟,这样外皮口感更酥脆好吃.

材料 韭菜碎,干豆腐碎,炒香的虾米 做法1、将各种材料充分搅拌,虾米多的话,不要放盐;2、面粉用开水烫好,放置半个小时;3、擀皮包成包子样子,然后按扁,包入(1);4、入锅烙好即可.

奶奶的粽子,姥姥的馅饼,姥爷的算盘,爷爷的摇椅.装满了一整个年少时光。想来,多数人的八岁,大抵如此吧。《我们俩》今天故事的主人公,也有属于自己的八岁。他的八岁,.

第一类:往肉里掺了其他东西自家做肉丸子或肉馅时,会加一些豆腐、荸荠或淀粉,为的是让食材口感层次丰富或方便成形.在现代食品工业中,这些传统做法有了系统的升级和推广.在肉丸、火腿肠、肉饼、肉罐头等肉制品中,会加入植物蛋白、淀粉或者食用胶,这其实是很有技术含量且很必要的事情.在火腿肠中加入淀粉能够方便成型能在丰富食材种类、保障食品安全的同时,尽

1.面粉倒入料理盆,可入鸡蛋.酵母用温水溶解,倒入面粉中来.混合揉匀,至温暖处发酵.2.面团发酵2倍大,揉匀排气分割成自若干小剂子,松弛15分钟.3.准备好韭菜、水发黑木耳、豆腐;韭菜洗2113净沥干水分.4.韭菜、豆腐、黑木耳分别切细粒,淋入芝麻油.5.倒入生抽.6.加入黑胡椒粉,混合拌匀成馅料.7.取一份面团,5261捏成厚圆片,放入馅料.8.收口,捏成包子状4102,收口向下饧发15分钟.9.电饼铛预热,刷油.10.放入馅饼生胚,煎制1分钟.11.淋入适量1653冷水.12.加盖煎至水分蒸发.13.约莫5分钟,馅饼就煎熟了.

粉条馅饼的做法材料 面粉300克,韭菜一小把,鸡蛋三个,粉条一小把,包子饺子馅,盐,蒜抹,姜抹,葱抹,香油 做法1.面粉300克,一半用开水和面,一半用凉水和,然后两者再和揉到一起,用保鲜膜盖住醒30分钟.2.韭菜一小把切碎,鸡蛋三个炒熟切碎,粉条一小把煮软切碎,搅拌到一起.放入包子饺子馅调料、盐、蒜抹、姜抹、葱抹、香油搅拌均匀即可.3.面团揉成长条,分切小剂子,擀成圆形面皮.4.包入馅儿,包成包子形,收口朝下放在案板上,轻轻擀开成圆饼状.5.高压锅倒入适量油,油热后,将馅饼生坯逐个放入,中小火煎,1分钟翻面,至两面金黄,上色均匀即可

材料饼皮材料:全麦粉,一半热开水+一半冷水和成很软乎的半烫面一般我晚上揉好装到内壁抹有植物油的食品袋内第二天一早用馅的材料:三层肉切成丁,豆腐切成丁,萝卜刨成丝切几刀,胡椒粉,小葱姜末适量(姜末可一定要放,可以去除萝卜味儿,增香!)制作方法1.把三层肉下入锅中,稍微倒点儿素油,等到三层肉爆至油渣状2.在下豆腐干煎至4面有点儿黄,在下姜末,萝卜丝炒3.炒的快熟后加盐,鸡精,炒匀出锅友情提示1.盐最后放,早放的话萝卜易出水,等萝卜丝放锅中炒匀后,由于有油脂的包裹,再放盐就不易出水了2.小葱和胡椒最好在要做饼之前放到馅中临时拌匀,这样更香.

用料 嫩南瓜 老豆腐 面粉 葱 姜 花椒面 盐 酵母 嫩南瓜豆腐馅饼的做法 南瓜洗净,用擦子擦成南瓜丝.在南瓜丝里加入一点盐拌匀,过十分钟,把南瓜丝里的水分攥干,用刀稍微切几下.豆腐剁成碎末.炒锅放油,放入豆腐碎,把豆腐里的水分炒干,表面成金黄色,加入少许盐,葱和姜关火.把南瓜丝和豆腐混合,加入花椒粉,拌匀.面粉加入酵母和面,面要和得软一点.把发酵好的面切成剂子,擀成厚薄均匀的面皮,包入南瓜馅,做成蒸包的样子.电煎锅里加一点点油.将包好的包子放入电饼铛.把包子按成馅饼状.把馅饼煎成两面金黄就熟了.