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用开水泡海鱼干,速度会快一点 菜谱简介 今天早市上看见素鸡,便起了素鸡鱼干的念想,让我惊讶的是素鸡的店家听我说要“素鸡”她倒是意外,说我是行家能叫出“素鸡”这个名称,这里的街坊大多称“面筋”. 度娘说素鸡有80多种做法,这可真够我折腾的了,做了清蒸、水涝、凉拌、小炒、大油锅炸、红烧,现在是和鱼干想烩,让本为素菜的素鸡沾染着鱼腥味. 材料 主料:素鸡2根,胡萝卜半根,鱼干1条 辅料:葵花子油适量,酱油适量,糖.

1、先使用热水将海参泡24小时,再倒到没水的容器中,去掉海参表面的泥沙和脏东西.2、用清水将洗净的海参剖开.3、再取出海参的内脏以及肠杂.4、然后换上新水之后,慢火煮海参50分钟左右出锅.5、最后使用原汤,将海参泡着,过了24小时之后即可食用. 想要做一道好吃的海参菜,首先要将海参发好.海参一旦发得不好,很容易影响口感,还会影响人对于海参营养物质的吸收,泡发海参的方法为:1、先使用热水将海参泡24小时,再倒到.

腐竹的泡发一定要用40°温盐水浸泡,等20分钟之后,腐竹就能泡发,这样泡出来才能软硬一致,口感也才会好. 腐竹用温水浸泡最好.想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹.由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬. 腐竹的快速泡发方法如下: 1、首先,准备一个干净的盆,然后将腐竹掰断成5厘米左右长度的小段. 2、然后,往盆里加入40度左右的温水,再加入适量的盐,搅拌均匀. .

如果是干燥好的蒲公英,一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右.本身蒲公英属于性寒的药物,加量服用会导致肠胃不适,会出现恶心,呕吐等症状,切勿加量服用. 蒲公英的功效作用有多种,也有人会用蒲公英泡水,来治疗一些疾病,如果是干燥好的蒲公英,一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右.本身蒲公英属于性寒的药物,加量服用会导致肠胃不适,会出现恶心,呕吐等症状,切勿加量服用. 很多人为了能够获得更好.

因为地区的不同,很多地方过年要吃腊肉,腌的咸菜等等,可是如果腌的时间太长太咸了怎么办?太咸不仅影响口感,而且还影响健康.我给大家支几招对付咸. 1用醋. 用自来水加醋漂洗 ,不过可能会留下酸的味道. 2用稀释后的盐水 过咸的咸肉应该用淡盐水来漂洗,按咸味轻重可连续漂洗几次,最后用清水洗净.用清水漂洗不能起到减轻咸味的作用. 3用白酒 用白酒来泡一下,但浸泡时间不能过长,泡后用水冲洗一下,吃起来有点点酒香味道.

用淘米水加醋小火泡煮一下

自制山楂减肥饮料 现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物.有降血压,促进胃肠消化的作用.中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利.可辅治继发性肥胖症. 以下介绍山楂的几种吃法: (1)山楂汤原料:山楂500克,白糖100克.制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤. (2)山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克.制法:将以上几味共研细末,分为10.

泡椒的做法 泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料.泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了. 一般来说,如今在成都的调味市场上,泡椒大致有三种: 一种是二金条泡辣椒,这种辣椒相对较长,辣味适口,香气足,制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它; 另一种是子弹头泡辣椒,这种辣椒较短,呈鸡心状,其辣味足,因成形较好,在泡椒菜肴中常整个使用,很少加工成茸或切.

1、将笋片放到凉水里浸泡24小时以上,中知途换几次水(如果想快些软,就直接用水煮软它);道 2、手感比较软后准备切,斜切大片; 3、切好后放入锅子里添满回水煮开,盖锅盖小火煮半小时到一小时; 4、捞出后再倒入无油的干锅里煸答炒干到没有水份就可以准备料理了.

上汤龙须菜的做法 1.撕去龙须菜茎表面的皮抄,摘小段,洗净 2.皮蛋切小丁 3.小米2113用温水泡软(泡的水留用) 4.热油锅5261,把小米爆香,倒入1大碗水,放入4102皮蛋烧10分钟 5.放入龙须菜煮到软身,1653放盐和少许糖调味即可

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