现时哥哥们对有关小黄鱼干怎么做好吃是什么原因，哥哥们都需要剖析一下小黄鱼干怎么做好吃，那么芸熙也在网络上收集了一些对有关小黄鱼干的家常做法的一些内容来分享给哥哥们，背后原因究竟是怎么回事，哥哥们一起来看看吧。

1,干煎:放入鱼干煎至金黄色,加入葱.姜,再加入黄酒.盖锅盖焖一下,即可盛起食用. 2,红烧:洗净.油煎同前.至盖锅盖焖后,加入红酱油.食糖适量,加入水少许,调整咸淡,加少许味精,盛起即可..

食材主料 黄鱼干1条辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.黄鱼去头,用刷子刷干净 2.去皮,可以不去皮切段,第一次做 3.热油放入葱姜蒜炒香,再捞出葱姜蒜不要 4.放入鱼段.

做法 小黄鱼洗净凉干,然后在小黄鱼上划几刀.锅中倒入适量的植物油,开小火,并用姜片搽锅以防鱼身粘锅.

蒸黄鱼干的做法 1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟 2.在切段 3.放在中加入葱姜蒜 4.味精,酱油,料酒 5.热油放辣椒趁热浇在鱼上 6.上锅蒸熟 7.出锅

我来教你小鱼干制作:小鱼杀好洗干净放在箩里沥去水分,取一个容器,底部垫好葱和姜排上小鱼用手散花状撒盐,用一个喷水壶装上白酒尖庄就行,在表面喷一层,再排上小鱼,类似重复,直到鱼盐完,表面再放上一些葱姜(.

这小鱼,我还真的不知道叫什么鱼.就见本地菜场附近,总有熟食摊用面粉裹了下油锅炸了叫卖的,那是新鲜的.而我的是干货,说是叫“吉鱼”.不晓得是哪个字.我也来试一试炸了吃吧.(收起) 食材 主料 小鱼干 100g 面粉 50g 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 少许 步骤 1.食材图 2.先将小鱼干入清水中泡一会儿 3.面粉中加入鸡蛋,滴上少许料酒 4.加上适量的食盐打匀 5.厚薄至筷子上可挂住面糊 6.坐锅倒油适量,中火 7.将鱼干从清水中捞出入.

主料 黄花鱼 辅料 油 盐 步骤 1.中黄花一条.用酒和盐(多一点)抹匀后放挂在通风处吹一天. 2.用油煎熟.也可以煎了再蒸.

微波辣拌小鱼干原料:·小鱼干·水果萝卜·韩国辣椒酱·白芝麻·糖·芝麻油作法: 用微波炉做辣拌小鱼干非常简单,做好后用来配粥和拌饭都不错. 1、小鱼干洗净晾干,然后取一个微波炉可用的平盘,把小鱼干平铺在盘上,注意一定不要重叠,否则容易糊. 2、盘子不用加盖,直接放进微波炉中,用中火转两分钟,取出略微搅拌一下,把中间的换到四周,再把四周的换到中间,总之给小鱼干挪个位置,以便加热均匀. 3、把盘子再次放进微波.

麻辣小鱼干的做法 1. 主辅料: 小鱼干、花椒、辣椒碎、朝天椒 2. 用清水把小鱼干洗净 3. 沥干水分备用 4. 锅里适当的多放一些油,放入备用的小鱼干煎制 5. 煎制到小鱼干挺实了,翻面再煎 6. 把煎好的小鱼干盛出备用 7. 锅留底油,放入花椒、朝天椒,小火炒香 8. 放入辣椒碎 9. 快速翻炒均匀 10. 放入备用的小鱼干 11. 加少许盐、味精调味,翻炒均匀即可关火 12. 出锅装盘

1. 小鱼干先撒盐腌1个小时 2. 洗净. 3. 鱼身切开, 4. 放在阳台上晾晒. 5. 白天晒,晚上收到冰箱冻起,大约3天就好了,装保鲜袋,放冰箱里保存.

这篇文章到这里就已经结束了，希望对哥哥们有所帮助。