怎样做花式香肠好吃 花式香肠最正宗的做法
花式香肠最正宗的做法
1. 除黄油外的所有材料揉至光滑，加黄油揉至扩展阶段。滚圆，放容器中，盖保鲜膜发酵至2.5倍大 。
2. 排气，分割成8等份，滚圆。盖保鲜膜饧20分钟。 取其中一份，擀开成长方形。
.3. 从上而下卷起来。 滚长至30cm左右。如图卷起成花环状。
.4. 其余三份同样操作。我烤盘只能放开四个。排入铺了锡纸的烤盘中。另外四个面团同样操作，烤第二炉。入烤箱，不开火。放入一杯热水，发酵约20-40分钟，至2倍大。取出刷蛋清，撒芝麻。烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟左右。上色过深时加盖锡纸5. 烤好的包包，从中间横切开，夹入自己喜欢的材料即成汉堡，比如煎猪扒，生菜，番茄，奶酪等。
花样烤肠的家常做法大全怎么做好吃视频
“小烤肠有时换个吃法，也会让家里小朋友惊喜不已，食材很奇妙，轻松变一个花样，让我们眼前一亮，更加喜欢～
小烤肠偶尔会吃，今天随意的切了几下，快速烤制出来，变漂亮的烤肠，在口感上也更加的丰富一些。”
用料
主料
烤肠100克
玉米油2克
辅料
黄瓜
3片
花样烤肠的做法
1.
袋装烤肠备用。
2.
在小烤肠的两侧分别斜着切几刀。
3.
依次切好，其中一根切成3段，切了井字。
4.
放入炸篮，在表面刷极少量玉米油。
5.
炸篮推入空气炸锅，200度7分钟。
6.
时间到，取出即可，放黄瓜片做装饰。
烹饪技巧
1空气炸锅不需要提前预热。
2烤肠表面刷油，只是为了色泽更鲜亮一些，烤肠自身含油脂，不喜可不刷。
开花香肠 怎么做》？
先把香肠切成合适大小的段，然后把每段香肠竖起来均匀划几刀，但不要切断留有四分之一部位连刀即可，然后用开水汆烫，使香肠烫至卷曲即可捞出
花式脆皮肠的做法步骤图，花式脆皮肠怎么做
主料
盐适量火腿肠十根
面包糠适量鸡蛋一个
辣酱
花式脆皮火腿肠的做法步骤
脆皮火腿肠的做法图解11. 准备好以上所有食材
2. 把鸡蛋打散备用
3. 火腿肠去皮备用
4. 把面包糠倒出来和适量的盐（倒一点就够用了）放到一起
5. 用火腿肠粘取蛋液
6. 把沾好蛋液的火腿肠放到面包糠上滚一滚
7. 拿出放到一边准备入锅炸
8. 油锅七成热，依次放入火腿肠
9. 炸至金黄色捞出摆盘