怎样做糖醋花生米
把花生米炸熟！然后在放点油把醋和糖放到锅里面一起抄 . 把糖抄成水然后在 放花生米 就 好 了 ~！
醋泡花生怎么做？每次饭店端出的花生都被我吃个精光。
醋泡花生的做法如下：
用料 ：花生米200克、陈醋4大勺、白糖2大勺、蒜2瓣、白酒3克、 生抽少许、盐少许、花生油适量。
做法及步骤：
1、凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以
2、把花生米也倒进去
3、开小火慢慢炸，边炸边搅拌
4、花生米炸至微微变色，控油捞出即可（如果掌握不好火候，也可边炸边尝，炸至香脆就可以）
5、炸好的花生米，往上喷洒少许白酒，搅拌均匀，可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉
6、接下来调制醋汁，4大勺的陈醋内放入2大勺白糖
7、再放入少许生抽
8、放入少许盐，盐为百味之母，少放些盐，醋汁的酸甜味才更浓郁
9、把蒜瓣拍碎，剁成末，放入醋汁内，将醋汁拌匀
10、把醋汁浇在花生上
11、将醋汁与花生搅拌均匀
12、放冰箱冰冻一会，冰完之后的花生口感更酥脆，更爽口
醋泡花生米咋做的
将食醋半斤庄瓶，放入花生半斤，使花生全部浸于食醋中，密封浸渍一周后食用 这种的能降血压
如何做老醋花生米？
要做出好的醋泡花生，关键在于醋的选择。我们家里用的一般的醋是做不出好的味道的