紫菜汤怎么做好吃
做法比较简单，紫菜汤的简便做法
做法一：
紫菜10克，香油适量，酱油数滴，味精0．5克，饭前半小时，用开水冲泡一碗，温服。
做法二：
取少许紫菜用凉水泡开，锅内放水，将紫菜捞起，放入锅内（锅里的水一定要用凉水），放入少许盐、鸡精，开锅后打入蛋花，用少许淀粉勾芡，滴香油出锅。
我个人觉得放一点儿小虾米会让汤味更鲜美
紫菜做汤，怎么汤是绿绿的？
是这样，这说明这紫菜比较新鲜。因为紫菜含有大量的叶绿素，当细胞被破坏掉，叶绿素就会流出细胞体外，要是放了比较久的紫菜煮出来的汤是没有那么绿的。好像你买青菜回来煮，要是新鲜的菜，煮出来的汤的绿色的，要是把青菜放了一段时间再去煮就不会那么绿
豆皮紫菜汤的家常做法大全怎么做好
用料
豆皮 100g
紫菜 50g
香菜适量
香油适量
盐，蚝油适量
豆皮紫菜汤的做法
锅里加入水烧开
水开后放入豆皮紫菜，再煮开后关火，放入香菜，蚝油香油，盐，如果喜欢放鸡蛋，再打个蛋花就出锅了。
可以吃了。
如何做紫菜蛋花汤，要具体的步骤
材料 鸡蛋1个，紫菜2张，葱1支、盐、香油各1匙。
所需配料
主料：紫菜、鸡蛋、虾米。
辅料：精盐、味精、葱花、香油。
做法
做法一
食材准备
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
紫菜蛋花汤
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋
2 ，3滴香油即可。
注意事项
1、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。
做法二
食材准备
鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，
图解做法
图册 5张
胡椒粉少许
制作步骤
1. 鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；
2. 锅内倒水烧开，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；
3.蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。