材料 西红柿2粒或3粒,鸡蛋3粒,小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉少许,盐少许,味精少许 做法 1、西红柿洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片 2、鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用 3、小葱洗净后切成葱花 4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出 5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可
甜的加糖,咸的加盐就行了吗!
甜味的西红柿炒鸡蛋怎么做主料:西红柿2个,鸡蛋2个 调料:葱,姜,盐,糖,鸡精 做法:先把打散的鸡蛋下锅翻炒 利用炒鸡蛋的余油放葱姜炝锅 放入西红柿翻炒,至出汤 加入炒好的鸡蛋,盐,糖入味 出锅时加入鸡精调味 喜欢甜味的可以多点糖
西红柿炒鸡蛋做甜的,怎么炒才好吃食材清单西红柿2个鸡蛋3个盐半勺白糖1勺烹饪步骤1/10 西红柿挑选熟透的、红透的.滚刀切块2/10 三个鸡蛋打散3/10 锅中加油,大火炒鸡蛋4/10 微焦黄后盛出5/10 锅中留底油,放入番茄6/10 加盐、白糖.这时早早放入盐和糖可以使西红柿更容易出汁7/10 翻炒约两分钟,至西红柿出汁.这一点很重要,要西红柿本身的番茄汁味道才浓郁8/10 加少许白水,继续煮1分钟9/10 加鸡蛋,大火煮2分钟,收汁.最后一步 盛出即可
蕃茄炒鸡蛋的做法太甜怎么回事永远的最爱-番茄炒蛋 五大窍门 第一大窍门:一般我们用两鸡蛋配上同样大小的西红柿两个.鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足.
为什么西红柿炒鸡蛋是甜的?该怎么样做呢 ?放点番茄酱,不用放糖也有甜味!还能提色!
怎么做好吃,甜味蕃茄炒蛋的家常做法食材明细蕃茄3颗鸡蛋3枚温水1/3碗食盐适量白砂糖2汤匙咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度蕃茄炒蛋的做法步骤1食材准备,无论要炒多大的份量,都要用1:1的鸡蛋和蕃.
甜甜的西红柿炒鸡蛋怎么做啊?西红柿炒鸡蛋怎么做更有营养? 用料: 鸡蛋4个,西红柿150克,猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙. 制作方法: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,.
西红柿炒鸡蛋怎么做酸甜可口,有要领原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
西红柿炒蛋的做法,酸甜西红柿炒蛋怎么做好主料西红柿400g鸡蛋2个辅料油适量盐适量生抽适量白砂糖适量米醋适量料酒适量蒜头适量葱适量步骤酸甜西红柿炒蛋的做法步骤11.葱蒜切碎.酸甜西红柿炒蛋的做法步骤.