当然要放了啊 开水煮大白菜大揭秘 引经据典: 关于四川饭店那道“开水白菜”的传说很多,最著名的一个是周恩来总理宴请日本贵宾时,因那位女客看上来的菜只有一.

水煮白菜的制作材料: 主料:白菜500克,猪肉(瘦)100克 辅料:鸡蛋50克 调料:大葱25克,姜15克,辣椒(红、尖、干)15克,花椒2克,盐3克,植物油50克,味精.

如果你想吃素煮的白菜,试试这个也不错;: 1.首先,将一条大白菜清洗干净后,掰开(看你爱好也可以撕成短段,),嫩的菜芯尽量保持苞状,沥水待用; 2.乘晾菜的时候赶紧烧开水,待水差不多要开了的时候,再放适量的盐, 3.水开了,然后,就用中型漏勺把沥好的白菜放到开水里加热煮熟, 4.看到白菜已经开始慢慢变得有透明感,那就知道白菜快要熟了,准备将菜沥起装盘,因为煮太久就会把菜 弄得太烂,蔫蔫的不好看,吃起来也不清脆爽口了; 5.最后,上桌.(也可以凭自己的喜好再在菜上浇一圈香香的花生油或芝麻油,配上一小碟酱油蘸着吃)

首先选用大白菜一个,青菜帮、白菜叶,圆墩墩的身子,结结实实的菜心,新鲜可人.然后准备五花肉三两,切成薄薄的肉片,红白相连,白多红少,晶莹剔透.还有土豆一个,去皮切块待用.烧热锅后,倒入山茶油,待油热放入五花肉煎炒至肉色发黄,然后放入土豆块一起煎炒,这样有利于土豆块入味,当土豆也变成淡黄色时加入凉水.开始手撕白菜,把白菜叶子一层层剥下来,不用刀切,用手撕成大块,一层层的盖在肉片和土豆块上,这样的白菜更有味道.接着加凉水至淹过白菜两厘米处,开始大火煮炖.为了保证白菜的自然清香,十分钟后,放入食盐,不再添加其他任何调料.然后出锅,一道水煮白菜终于做成啦.

水煮白菜的做法 主料: 白菜1500克、土豆500克、精猪肉300克、肥肉30克. 做法: 1、白菜、土豆洗净备用 2、精猪肉切片或滚刀块,肥肉切薄片 3、土豆切滚刀块 4、.

食材主料白菜100克 辅料黑木耳适量火腿肠120克玉米粒适量盐5克色拉油10克高汤500毫升姜5克葱5克豌豆粒适量 步骤水煮白菜的做法步骤11.木耳用水泡发洗净.水煮白.

水煮白菜菜品: 水煮白菜 工艺: 煮 口味: 类别: 家常菜 便秘调理 青少年食谱 健脾开胃调理 单身食谱 主料: 白菜 500克 猪肉(瘦) 100克 辅料: 鸡蛋 50克 调料: 大.

开水后放菜,加点涮肉小料辣的

买火锅底料 当火锅比较好吃

食材 主料白菜0适量 辅料盐0适量鸡精0适量香油0适量 步骤 清水煮白菜的做法步骤11.锅里放一点清水,开火烧水 清水煮白菜的做法步骤22.扯几片白菜叶子洗干净 清水煮白菜的做法步骤33.白菜用手撕成长条,不用刀 清水煮白菜的做法步骤44.此时锅里的水已沸,放入白菜 清水煮白菜的做法步骤55.放少量盐(用量根据个人口味,我放的很少因为白菜有一点甜味),放鸡精(也可以不放),继续煮三五分钟,底层白菜软了就把上层的用筷子翻下去,等一锅白菜都软也就是出锅的时候放一点香油(想吃原味的也可以省略).然后就上桌准备吃啦~