琪玛酥怎么做？请糕点师傅教教吧！
沙琪玛条原料：高筋面粉500g，鸡蛋350g，泡打粉5g，酵母粉5g，盐5g，奶粉30g，吉士粉20g
糖胶原料：白糖350g，葡萄糖浆210g，水50g
配料：熟芝麻50g、葡萄干100g
做法
1、萨琪玛条原料全部混合，揉至面团起筋表面光滑，松弛1小时.
2、用走棰擀成0.5mm左右的薄片.
3、折叠后顺切两刀，再切成韭菜大小的段.
4、撒些面粉将面条抓散.
5、用160℃ 的温油把萨琪玛条炸至浅黄色备用.
6、把糖胶原料（白糖350g，葡萄糖浆210g，水50g）混合熬成胶状.
7、把熬好的糖胶倒进萨琪玛条中混合拌匀（可以依个人口味加些芝麻和葡萄干）
8、方盘内铺保鲜膜，把拌好的萨琪玛条倒入压平压实.
9、放凉等糖胶凝结后脱膜，分切成小块用保鲜纸包一下
可以吃咯
乔麦粉如何做好吃？
乔麦粉或将嫩榆树皮面加粗粮面,在压床上压成面条似的*恰铬,被蒲松龄描写为压作麻线细凉调或热吃皆宜 蛋白加乔麦粉可消炎 两者搅匀，睡前涂在纱布上，外敷于颈部和鼻梁上方，对肺炎或鼻炎、扁桃腺炎患者有消炎作用。也可以用来烫粥
白糕的做法，白糕怎么做好吃，白糕的家常做法
用料
1. 籼米 150g
2. 水 120g
3. 白糖 45g
4. 热水 120g
5. 酵母粉 适量
白糕（白糖糕）的做法
配料1、2混合过夜（水量正好没过米）。用食物粉碎机打成细浆。
配料4的热水加入3的糖中，搅拌融化，然后冲入米浆调匀。此时的米浆如浓厚的豆62616964757a686964616fe58685e5aeb931333363356464浆。
小火加热，不停搅拌，当温度达到摄氏60度时，米糊会迅速增稠，注意保持温度，以免太高，至米浆成稀薄的藕粉状，尚具有一定的流动性，离火。
冷却到室温后，加入酵母粉。拌匀后倒入糕盘，覆盖发酵。
待体积增大，表面呈现凹凸不平的气泡时，冷水开蒸，25分钟关火。
熄火5分钟后开盖，脱模。口感松软，甜中带微酸，正是小时候的味道。
小贴士
1. 关于用料：原方减半，糖在减半基础上再多减了15g，觉得甜度正好。这个量用乐葵玛芬模具7个，正好蒸一锅。
2. 关于米：籼米用的是号称泰国香米的长条米，煮饭没粘性，特难吃的那种。
3. 关于加热：用最小火加热到60度以后搅拌一段时间，突然搅拌勺上粘了很多藕粉状的糊，立刻关火，继续搅，混匀后很象浓稠的老酸奶。不知道小苹说的稀薄藕粉状是什么样。看到一个视频的做法是加热一会离火一会，可能更好掌握。另外，使用厚底锅受热更均匀，而且离火后有余热，更便于搅匀。
4. 关于发酵：我是先在锅里发酵以后再分到各个模具中蒸制。蒸好后发现蜂窝不是很多，可能因为天冷一次或者二次发酵的时间不够。下次准备试试一次发酵完分到模具以后，再放冰箱里过夜，不知道会不会好些。
5. 关于蒸制：因为是小模子，蒸了25分钟，原方是25-30分钟，感觉可以再少些时间。关火后等了5分钟就揭盖了，没塌，原方要等20分钟。
马泡瓜怎么做好吃
马泡瓜原产于非洲，朝鲜也有，中国南北各地有少许栽培，普遍为野生。马泡瓜是淮北地区普遍生长的一种野生植物，过去把它当作杂草，锄之惟恐不尽。自从搞野生植物综合利用以后，发现马泡瓜是一种一物能够多用、经济价值高的野生植物，特别是种子里含有大量的油分，可榨油，是一种很好的，极有发展前途的油料作物。
因其瓜味有香有甜，有酸有苦，食用价值不高。
食用方法：去皮、生食，如味道酸苦，建议放弃食用。