辣椒汤的做法1.文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,让其吐尽泥沙,然后再过清水冲洗,泡于水中备用2.洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片,青红辣椒切圈备用3.豆腐切成正方小块4.五花肉切片5.淘米水400克(将米淘洗一遍后倒掉,然后倒入清水,不停搓洗呈白色米浆)倒入石锅中,将大酱置于滤筛中,用勺背碾压,滤入淘米水中,搅拌均匀6.将石锅置于火上,煮至沸腾7.煮酱汤的时候,将煎锅倒少量油,下入五花肉片,两面煎至断生8.依次下入姜片、大葱、青红椒,以及切好的蔬菜,加入一勺盐,翻炒均匀9.待到石锅中的汤沸腾时,下入炒好的食材,以及滤干水分的文蛤,搅拌均匀10.煮至再次沸腾时,加入辣椒酱,搅拌均匀后,小火再煮5分钟,即可关火

准备面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克,葱、姜末少许.精盐5克、胡椒粉10克,酱油、醋各5克.1、把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水,直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水.2、锅置火上加水烧开,放入面筋.待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉,旺火烧沸即成.风味特点:粘稠如粥,酸辣可口.

生姜芥菜辣椒汤的制作材料: 主料: 芥菜400克,辣椒(红,尖,干)100克 调料: 姜4克,盐3克 做法 1. 小芥菜洗净,切成长枝; 2. 辣椒开边. 3. 起锅,爆香姜、椒; 4. 大火高温煮小芥菜至软,加调味料拌匀,即成. 小帖士-健康提示: 清热利水、行气消滞、清爽身轻

生姜芥菜辣椒汤的做法 菜系及功效:利尿食谱 理气调理食谱 减肥菜谱 工艺:煮 生姜芥菜辣椒汤的制作材料:主料:芥菜400克,辣椒(红,尖,干)100克 调料:姜4克,盐3克 生姜芥菜辣椒汤的做法:1. 小芥菜洗净,切成长枝;2. 辣椒开边.3. 起锅,爆香姜、椒;4. 大火高温煮小芥菜至软,加调味料拌匀,即成. 健康提示 清热利水、行气消滞、清爽身轻

先把一些原材料加水煮熟后,用生粉沟切,当然煮的时候先放点辣的.最后放点胡椒粉就行了.很简单.材料自己放,喜欢什么放什么.展开全部

虾8只,蚌8只,螃蟹腿4条,大葱2根,茼蒿少量,水芹菜少量,牛肉汤6杯,白菜叶6片.调味酱:辣椒粉2大勺,蒜泥1小勺,盐少量,粉条少量,胡萝卜1根.做法:1、水芹菜、茼蒿、大葱、白菜叶洗干净后切成5cm左右长,胡萝卜切成薄片;2、蚌泡在盐水里,使其将沙子吐出后洗干净,粉条在热水里泡后剪成10cm长;3、准备好的材料及调味酱放在锅里,把牛肉汤液倒入锅里,熬即可

辣汤的做法 材料 海带、千张、火腿肠、鸡蛋、盐、淀粉 做法1、海带、千张切丝,锅内放水烧开,先加入海带,烧两滚后,再放入千张,要想好吃的话,可以再放点虾米,方火腿切丁,最后打入蛋花.2、用淀粉勾一下,撒上香菜末,放点麻油,就可以了.

何师傅胡辣汤,何老师说酸辣胡辣汤制作配方,正宗逍遥镇胡辣汤制作要点.香辣胡辣汤的制作步骤何氏胡辣汤用料讲究,一健康营养为主.胡辣汤的原料,海带和花生的.

主配料:一锅高汤(鸡汤或者排骨汤),二两面粉加水朝一个方向搅打,成为淀粉与面筋分离的面糊待用,熟鸡肉或猪肉丝三两,水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许,粉条(河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物,类似粉丝和米线)一两,生花生米十几粒.调料:食盐、味精、胡椒粉、辣椒粉 . 步骤:将高汤置火上,待水沸腾,放入除面粉以外的其它主配料.沸腾后均匀倒入已经搅好的面糊,用铲子推动使之不沾锅,沸腾后加入适量的配料即成.

主料番茄10斤辣椒3斤大蒜1斤葱头1斤辅料食用盐适量糖适量干黄酱1袋豆瓣酱1袋步骤自制番茄蒜蓉辣酱的做法步骤11.准备食材,分别洗净,番茄下开水锅里烫一下,把皮剥下,晾凉用手捏烂,越烂越好,也可以用料理机.蒜,辣椒,葱头用料理机打碎备用.自制番茄蒜蓉辣酱的做法步骤22.所有原材料打碎,放到电饭锅里熬制,不停地搅动防止糊锅,熬到原材料绵软,香味四溢,把盐,糖,干黄酱,豆瓣酱放入,搅拌均匀,均匀化入酱中,再熬制十分钟就可以了,等酱完全晾凉,装入玻璃器具就大功告成了!自制番茄蒜蓉辣酱的做法步骤33.怎么样,是不是很漂亮!