1 首先把红葱头外皮和根须除掉.然后切成片状.这个准备工作真心考验人的毅力和耐心!一颗红葱头其实还是有点多的,用半颗就够炸一小锅油了.(红葱头的保存一定要干燥通风) ~~~~2 热油,油温不要过高,把葱头放进去,转小火开始榨油(如果葱头太多,榨油期间用铲子稍微拨几下,防止葱头粘底3 待锅里葱头变成金黄色,锅边一圈葱头开始焦黄时,关掉火,放一会利用余温继续榨.这时候整个屋子都是诱惑人的香气啊~~4 稍微放凉点倒入耐高温的容器里,比如不锈钢碗,最好带盖子的.金黄金黄的葱头油完成啦~~一想到以后可以重现啊嬷的味道,心情激动啊!累死了 纯手打 采纳0.0 ~~~~

炸葱头油的做法 1. 葱头洗干净,晾晒,不要有一点水份2. 慢慢的切细片,最好带个眼镜或开着风扇,才不会葱熏眼睛3. 锅内热油,7成热的时候(自己感温,或放一片葱末下去试试,有冒泡了就可以),倒入所有葱头4. 中小火,慢慢的翻炒,不要翻炒太频繁5. 中小火,慢慢的翻炒,不要翻炒太频繁,葱头快变金黄的时候,开大火炒几秒钟,关火,放锅里晾凉6. 金黄色的葱头,晾凉了就会变脆变硬,很香7. 金黄色的葱头,香香脆脆,拌饭、拌面线、拌菜都很香

食材 食谱热量:183(大卡) 主料 洋葱2个 鸡蛋2个 方法/步骤1 将洋葱去掉表皮,洗净2 将洋葱立起来,跟根部平行切下去,切成一个一个的洋葱圈,如图3 将鸡蛋打入碗中,加入适量的油炸粉,加入适量的盐后搅拌均匀4 将适量的油倒入汤锅中,加热5 将切好的洋葱圈放入搅拌好的蛋液中,充分裹满蛋液6 将裹好蛋液的洋葱放入油中开始油炸,7 炸至洋葱圈表面成金黄色,浮在油面上8 装盘上桌即可

先大火,6分后中火,放入葱,大蒜.开始啪啪声后调小火.3min后关,让它们继续跳一会就好了

主料红葱头1000克猪油1500克水1杯 步骤1.准备猪板油2.猪油洗干净3.红葱头4.老公孩子剥好红葱头5.葱头切碎6.猪油放入锅里7.加入适当水8.大火煮沸改小火9.要不是翻动10.油熬的差不多11.捞出油渣,油渣不要丢12.锅里油渣尽量捞干净13.倒入葱头14.炸至微黄15.倒入碗里,第二天会变白16.留了一部分没加葱头猪油做甜品时候用

材料:蒜头 一整个,油50ml.做法1. 把整个蒜头切碎 但也不要太碎 ,不然会把风味流失掉.2. 冷油下锅 ,趁油温不高把切好的蒜头也放下去 ,小火炸至金黄即可.

香葱油可以添加花椒,麻椒,八角,香叶一起熬就会更香,下面是具体做法:准备材料:香葱一把,色拉油适量,花椒适量,麻椒适量,八角适量,香叶适量,蒜适量,辣椒适量1、将香葱小葱洗净切长段备用.2、锅里倒油,将花椒,麻椒,八角,香叶放入锅里中火炸香.3、把蒜和辣椒一起放入锅中炸香.4、关火,将刚刚放入的花椒,麻椒,八角,香叶,蒜,辣椒捞出.5、油凉上2分钟,放入香葱段开小火慢熬.6、熬1小时后,葱油就做好了,关火即可.7、将葱油晾凉装瓶,放入冰箱保存即可.

葱油怎么熬制最香 正宗葱油制作要点:1、熬葱油放一个洋葱味道更香.除了我用的小种小葱,大家也可以选择京葱或者香葱.2、油一定不能太多,就按照没过葱三分之.

葱一根或葱头一个切段,荤香仔10粒,香叶一片,姜一片,冷油一大碗随料入锅,中火榨至料焦黄,避出料,凉油入大口瓶,食时取出.炒菜出锅时淋少许.香似.

主料 香葱 (300g) 食用植物油 (500g) 调料 无 厨具 炒锅 做法:1,香葱洗净沥干水分.2,锅中倒入食用油,待油温微热时把一折两断的香葱放进去.3,中小火熬制至香葱颜色微微焦黄时捞出香葱.4,葱油放凉后倒入空瓶中,拌面、煎饼,随用随取.