想买一点独立包装的牛肉,选择哪个品牌的好? 牛肉干哪个牌子安全

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想买一点独立包装的牛肉,选择哪个品牌的好?牛肉干哪个牌子安全

牛肉哪个牌子比较好点,在哪能买到啊!!!!!!

张飞牛肉 成都可以买到

什么品牌的牛排比较好啊啊啊啊

1.牛排好吃不好吃,90%靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡,要USDA PRIME级,首推安格斯。或直接和牛(小心别买日本,病区,阿根廷、美国、澳洲都行)。

2.5%靠锅具。起码是厚平底锅,最好GRILL PAN,带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。

3.5%是烹饪手法:1.牛排最好的搭档是岩盐、海盐+现磨黑胡椒+柠檬汁 那些酱汁什么都是国内扯淡,用来掩盖垃圾牛排的味道。 2.牛排要厚!必须完全解冻,放在室温下40分钟,擦干表面水分,加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫,加入橄榄油开煎。 平底锅25秒翻一次面,GRILL

PAN少翻面。 煎完放在室温下静置5分钟!让汁液回收,滴上柠檬汁即可。

3.如果实在需要酱,黄油+盐+蒜蓉+新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。

PS:市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡,拼贴+嫩肉粉。其实说白了国产牛肉都很扯。 好的牛肉确实价格不菲,但值得一试。如果去外头吃,靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙,但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买,一次性可能投入大,因为只能一整块购买,可以带上小伙伴一起,但物有所值。谢谢!

国内哪几个牌子的牛肉干好吃一点?但也安全卫生。

科尔沁牛业是中国牛肉加工业的龙头,自己养,自己宰,自己加工,他家的牛肉干吃起来,既美味,有安全,科尔沁风干牛肉。全产业链产品。 科尔沁牛业人家给奥运亚运大运工牛肉,首家通过牛肉有机认证。那牛肉干,又好吃又放心