香菇鸡蛋汤，香菇豆腐汤怎么做？香菇还能做什么汤非常感谢
我知道香菇还能做香菇鸡，汤美味香菇汤
下面是做法
新鲜香菇一斤、新鲜肉一斤、小葱几根 香菇洗干净，绝对要洗干净。具体的做法就是用剪刀把蒂子剪去，只留下干净的一截香菇茎和香菇盖就行了。注意，香菇的表面要仔细摸一遍，有砂砾感觉就要弄掉，否则吃起来就遭殃了。 肉切块切丁切片随意，怎么样，够省事了吧？不过可千万还是要切开啊：P用盐和味精拌匀一下，不要放颜色太深的调料比如老抽比如某些牌子的生抽。 找个大碗把香菇放进去，稍微压一下，放平整了就好。然后把肉盖在香菇上。高压锅准备好，把碗放进高压锅，盖上盖子开始蒸，蒸个10分钟左右就好了。 出锅的时候尝尝，如果味道足够就好了，味道不够再稍微加点调料进去，比如 你觉得呢困娱匀艰阔登刨矛腐粒苏降棺仓苫
香菇鸡蛋豆腐怎么做
用料
鸡蛋豆腐 2条
洋葱 1/2粒
香菇 4朵
小青葱 2条
＃酱汁
酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙
料酒 1茶匙
糖 1小勺
淀粉 1小勺
香油 1茶匙
清水或泡香菇的水 2汤匙
香菇鸡蛋豆腐的做法
鸡蛋豆腐从包装中取出，顶刀切成“棋子形”，洋葱切三角块，香菇一切四，葱切段~
将所有酱汁调料混合均匀，即是“碗汁儿”~
鸡蛋豆腐，用平底锅煎至两面上色后取出。锅中加入适量的色拉油，将香菇和洋葱炒香再放入煎好的鸡蛋豆腐，烹入碗汁后大火将酱汁煮滚，再加入葱段，翻炒均匀即可出锅装盘~
香菇豆腐汤怎么做？
材料：嫩豆腐2块
辅料：鲜香菇2朵 胡萝卜少许 姜丝少许 （这些材料可以做4个人左右的量） 芹菜段和青蒜段适量 水淀粉适量
做法：
1、嫩豆腐事先用淡盐水浸泡，一则去豆腥，二则煮时候不易碎
2、胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇切薄片
3、放入自己所需要的水量，将嫩豆腐端在掌心，用刀子轻轻地切小块放入
4、加入香菇片、胡萝卜、姜丝，烧开
5、调点盐、鸡精、撒些胡椒粉，淋点水淀粉（勾个薄芡即可）
6、最后撒入芹蒜段，搅拌几下即可出锅
怎么做香菇豆腐汤？
功效：
清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料：
新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。
作法：
（1）猪肉洗乾淨切片，飛水。
（2）把水煮滾，放入鮮香菇、生薑、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透後，加入鹽或鮮味露調味即可。