胡萝卜吐司怎么做
食材 主料：451g高粉，258ml水，13g鲜酵母，6g海盐，13g奶粉 配料：77g胡萝卜丝，45g黄油，153g高粉，6g海盐，64g细砂糖，187ml胡萝卜汁，6g鲜酵母 步骤/方法 1把中种面团的所有材料，也就是主料中的所有材料混合，放入盆中，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏发酵 步骤阅读 .2冷藏发酵17个小时后，取出，切成小块。 步骤阅读 .3将切成小块的中种材料，连同配料中的材料(黄油除外)混合均均，后油法，发酵至2倍大。 步骤阅读 .4发酵至2倍大后，取出排气滚圆。 步骤阅读 .5盖上湿布松驰15分钟。 步骤阅读 .6分成3等份，擀平。 步骤阅读 .72边折起来一些，和吐司模的宽度一样就可以了。 步骤阅读 .8从上往下卷起。 步骤阅读 .9排入模具中。 步骤阅读 .10温暖处发至8分满。 步骤阅读 .11盖上盖，175度，30-40分钟。 步骤阅读 .END注意事项 1、主面团的胡萝卜汁不要一次性加入。 2、如果用干酵母，请用鲜酵母的量除以3。
胡萝卜土司怎么做？
胡萝卜吐司
材料：高粉300g，鲜榨胡萝卜汁160ml，鸡蛋1个，白砂糖20g，黄油25g，酵母4g，盐少许。
做法：
1.材料。
2.除黄油，所有材料揉均匀，加软化黄油揉匀，摔面团，至出薄膜。
3.盖保鲜膜发酵2.5到3倍大。
4.手沾面粉，挤出空气。
5.分四份滚圆，饧20分钟。
6.取一份，擀开，三折。
7.上下擀开，卷起。
8.其余同样，放入吐司盒。至烤箱里，放一杯热水，不开火。继续发酵
9.至8-9分满模。烤箱预热160度。下层，上下管，40分钟。取出脱模。
『萝卜糕』的做法有那几种？
市场买瓦汤锅的地方、有瓦盘买、专用来磨蓉瓜类的，将萝卜磨好、加入粘米粉、（看个人口味而定、通常我会放虾米腊肠、瑶柱、花生、蒸好后芝麻撒面上、、、、）…
剧末欧鸡传统做法，八月初一吃欧鸡，
材料一：美国火鸡1只(约16磅)、胡椒盐15克
材料二：香料束包括（红萝卜150克、洋葱150克、芹菜60克、玉桂叶2片、百里香5克、蒜苗60克）
材料三：馅料包括（土司6片、牛奶80cc、鸡肝500克、高汤700cc、栗子300克、红葱头60克、百里香10克、俄力冈6克、红酒60cc）
材料四：美国火鸡酱汁包括（美国火鸡骨头1000cc、水2000cc、蕃茄糊70克、牛油40克、高筋面粉50克、鸡胗250克）
材料五：红莓酱1罐
做法：
1、美国火鸡洗净并抹上胡椒盐，腹内塞入香料束。
2、土司去边，加牛奶泡软，加入鸡肝、栗子及红葱头炒香，加高汤待栗子闷煮至烂，放入百里香、俄力冈及红酒，以中火将汁液收乾，再将所有材料塞入美国火鸡腹内。
3、美国火鸡放入烤箱，以250?C烤约40分钟，以铝箔纸包裹，再以150?C烤50分钟。
4、取出香料束，切成碎末，加入美国火鸡骨头、水及蕃茄糊煮40分钟，成为2000cc的美国火鸡原汁。牛油及高?面粉炒香，加入美国火鸡原汁中，再加入切片的鸡胗，即成为美国火鸡酱汁。
5、红莓酱切成长1公分、厚5公分宽片状(约3克)。
6、将美国火鸡盛盘，再将腹内馅料取出置于美国火鸡下面，酌量淋上美国火鸡酱汁，并搭配红莓酱食用。