在肯德基买的薯条到家冷了怎么办

1、丢进微波炉里,高火多热一会.拿出来的时候软塌塌的但是不要怕,拿出来颠一颠.薯条最后会变的很脆.2、将薯条回锅,用回油锅再炸可以恢复原先的脆、嫩口感别无它法.

做薯条的土豆如果冷了超过一个小时会怎么样

煮二到三分钟就可以,时间长了就软了,冻不冻都行,我都试着做过,放冷藏三个小时,炸出来和没冻的味道差不多,主要是炸两遍,第一遍炸到金黄色,控干油再炸第二遍,这样炸出来才会外酥里嫩,我宝贝也爱吃,我昨天刚炸过.

炸薯条放冰箱里冷冻完,薯条上有冰,可以直接放锅里直接炸吗?

需要解冻...要不薯条上有冰水.下锅的时候油遇到水会炸的....不解冻的话薯条粘在一起没有一根根分开...炸出来不好吃.也没有卖相...

薯条冷了怎么加热变脆

今天就来跟大家介绍两个简单的短时间内就能恢复薯条酥脆口感的方法,喜欢吃薯条的人赶快来看看吧!方法一:烤箱加热法 利用家中的烤箱,就算是小烤箱也没关系,只要把冷了的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面,接着在薯条上喷一些水,用180-200度烤五分钟,就能恢复薯条刚炸好的时候的酥脆口感.喷水这个步骤不能省略.因为喷水之后再烤的薯条不会太干而且比较容易烤得香酥.方法二:平底锅加热法 把薯条平铺在平底锅上,用大火干炒两分钟后,接着放入少许黄油再翻炒一分钟,薯条就能变得跟现炸的一样好吃.多了黄油的香气薯条风味会更棒,但如果不想加黄油的也可以直接用大火炒三分钟起锅就可以了!这样的小方法,不只简单,只要利用家中现有的工具,就能恢复薯条好吃的口感.

做炸薯条:冷冻的薯条要解冻吗

冷冻的薯条不需要解冻.“炸冻薯条”做法如下:用料 :速冻薯条 1包步骤:1、锅入底油大火烧旺.(油厚0.2-0.4cm)2、一大包薯条倒进去,锅铲不停的翻炒扒拉开,防粘黏.炸到薯条酥脆即可,然后转中小火保持油温.3、筷子一根根捞出放到漏勺里沥干净油,稍微凉一些再装盘.

炸薯条吃多了好吗?

多吃会发胖,还会长逗逗

外面买的薯条炸起来很脆,可是自己做的太软了,要怎么做才脆呢?

很简单的方法,做出来一点也不比外面买的差,脆又香,家里有孩子有时临时要吃做... 沥油捞出,撒上些许细盐就可以吃了,儿子老说肯德基是垃圾食品,却抵抗不了薯条...

肯德基的薯条,放了两天还能不能吃,会有毒吗?

不会有毒的,但是还是建议你不要吃的好.因为它的最佳赏味期只有7分钟.

炸薯条时怎么能让薯条炸得硬一点,脆一点?

在家里做炸薯条简单的方法是:1.将薯条切好后【不要切的太粗了】用水焯一下去掉一些淀粉,这样薯条不易过早上色2;锅里放清油 油温不宜过高慢慢浸炸至薯条成熟变硬,脆!

肯德基每天剩下的食物是如何处理的?

我有在肯德基上过班,对这一类的说辞我提出异议,比如说薯条,到时间是要废弃的,汉堡都是新鲜做的,所有东西到时间都是废弃的,到晚上打烊的食物都是废弃的,所有东西没有分发给员工,都是倒掉废弃,所有用过的器具设备都是晚上打烊全部清洗,消毒