方法不对.做法: 1.面粉放于盆里,先加入热水.再加入冷水,搅拌.醒一会. 2.分割醒好的面团为3个,取其中一个,擀平,涂油,对折.在对折面上再涂油,此时撒少量盐,涂抹均匀,然后从一端卷起.3.把卷好的面卷立起来,压扁,再擀圆.此时准备蛋液,加入香葱末,搅拌. 4.锅内放少许油,加入擀好的饼片.略煎一会儿,翻面.待饼身微微鼓起时,用筷子挑破,即在饼表面豁一个口,倒入蛋液,继续煎几秒,翻面再煎几秒即可. 5.盛出煎好的饼,涂抹甜面酱,加生菜.
一定是玉米面坏了,建议不要食用了,以免对脏腑造成毒素反应.希望我的回答能够帮到你,祝你生活愉快,身体健康!
葱油饼发硬是怎么回事你和面的问题,烤的时间长的问题,面一定要软!
玉米饼有时吃着苦是怎么回事很有可能是玉米面受潮苦了,已经不能吃了.玉米面保存很有讲究,一般每隔一段时间就必须晾晒,很多粮店都是这么干的,甚至有粮店会在玉米面里插湿度计.所以,建议你查查玉米面的储存方法.如果真是坏掉了,一定不可以再吃了.
白面有旮瘩做出来的面食发苦怎么回事?白面有疙瘩,面粉质量不好,时间可能长了,里面可能受过潮,或加工时加入用过的,陈旧的面,发苦了,味道不好,变质了,该扔就扔,吃坏了,吃药费钱.换个好点面粉.
刚买的电饼铛煎出来的油饼有苦味怎么回事?可以吃吗新买的有没有试用过哦,先随便用些东西煎下哦,
做出来的饼有油漆味,是怎么回事,并里面放了鸡蛋、糖、碱、蜂蜜、花生油、普通.你好!哪种都有可能 检查原材料有没有什么东西的包装有问题或者变质再有可能蜂蜜加热变了 你试试别放蜂蜜打字不易,采纳哦!
手抓饼吃起来有点苦是怎么回事啊就是放时间久了,有点一变质
刚买的电饼铛第一次用,烧饼烧了三张都是苦的,怎么回事呀?怎么办呀?.第一次使用前,锅的表面有一层保护油,要先把锅刷干净,然后接通电源,使饼铛升温,加热,反复几次,把温度达到最高这样烙饼就不会苦了
煎饼不劲道是怎么回事要想摊出筋道的煎饼把握住以下几点: 1.不要一次把水倒入面粉里,要先搅成筋道的. 【这时也可以在面糊里加些剁碎的花椒芽、葱花..】.7.静置5~10分钟【我喜欢倒.