葱花饼怎么做?快来get吧~

材料:面粉300克,开水180ml,大葱,盐,油适量做法:1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧.

因为使用电饼铛所以你的问题是和面与制成饼坯的做法,介绍如下: 1、和面,取一斤左右面粉(两人食量),放在直径40公分以上的盆里,一只手拿一个小盆先用半斤左右水,慢慢倒入面盆,另只手转圈搅拌,和成面坨然后进行揉成面团,进行醒面,大约20分钟. 2、制饼,将醒好的面团放在面板上,擀成4、5毫米的片,撒一点盐,倒上30克食用油,均匀蘸抹在面饼(片)上,撒上葱花末,然后从一边开始卷起成圆柱状,将两边向中间折起按下,使之成为方形(圆角)面饼,在擀成5、6毫米的饼放置在电饼铛上到时间即可. 以上葱花饼的制作过程,慢慢熟悉逐渐会做好的.

葱花饼: 1、两杯面粉,一小勺盐拌匀,用0.9杯热水和成面疙瘩 2、等面疙瘩变凉,轻轻揉成面团,千万不要使劲揉,成团就好,不用到表面特别光滑的程度 3、盖上湿笼布放置10分钟 4、面板上放少许面粉把面团擀成面饼 5、抹上少许油,盐,再洒上葱花 6、卷起封口,尽量卷紧! 7、打圈拧紧似的分成5个均匀的小面团 8、每个面团擀成尽量薄的饼,平底锅放油烙饼至两面金黄,且中间有鼓起分层的时候即可!注意火不要太大,以免烙糊!

粢饭糕 原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克 制作方法 1.先. 做法 鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种. 做法一: 1、把面粉调成糊.

葱花饼的做法[原料]面粉300克,鸡蛋2个,花生油,大葱,精盐.[制法](1)将鸡蛋磕入碗内,加一点水,搅成蛋糊.(2)将面粉放入盘内,倒入蛋糊,加温水揉成软面团,略饧一下.(3)将大葱洗净,切成葱花.(4)案板撒上面粉,将和好的面揉匀,然后擀成薄圆饼,先抹上一层花生油,再把精盐、葱花撒匀,卷成卷立起来,用手按一下,再擀成薄圆饼.(5)将饼放在鏊子上,用小火烙制,两面呈金黄色时取出.(6)将烙好的饼放在案板上,用刀切成块,即可上桌.[营养特点]外焦里软,鲜香可口.含有提供热能的碳水化合物,还含有蛋白质、多种维生素及矿物质.

材料: 面粉300克,开水180ml,大葱,盐,油适量 做法: 1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状 2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面.

主料香葱适量 花椒粉1小勺食盐1.5小勺 五香粉1小勺白胡椒粉半小勺 鸡粉1小勺食用. 低筋面粉200g清水适量 低筋面粉(做酥油用)15g秘制外脆里软的葱花饼的做法步骤.

材料 【材料1】:切青葱粒粒 一大碗(添加少许盐提味) 食油 2大汤匙 【材料2】:面粉 500gm 五香粉 1小茶匙 糖 1小茶匙 鸡蛋 1粒 牛油 1大汤匙 蚝油 1大汤匙

葱花饼用的面一定要筋,也可以加点面筋,和面的时候,不用水,要用相当份量的猪油,也就是说,做葱花饼的面,是酥面,不是水面.另外,和面的时候,面里头还需要.