炒下的菜能不能用保鲜膜包住冻呢

可以,因为用保鲜膜包住食品之后,食品与外界隔绝了,里面的营养成分不容易流失,放入冰箱保鲜可以保证食品的质量,不过时间不宜过久,最好尽快吃完

炒好的菜用保鲜膜保温三个小时吃了对身体有害

应该没害吧

刚炒好的菜加保鲜膜有危害么

不能!刚炒好热量大,包起不能散热,应该谅透了才包起.

炒完菜用什么最保温?炒完菜用什么,最保温?

我现在就是用锅盖盖住,或者用干净脸盆反过来.

用保鲜膜盖住蔬菜是为了防止水分散失还是为了防止细菌侵入

防止水分散失为主,仅有微弱防菌作用.

炒好的菜怎么保温

炒好的菜先用保鲜膜封好 放在保温箱里 保温箱就是那种肯德基宅急送用的那种,网上有卖的

把炒好的菜放冰箱里,还需不需要盖子盖上?

把炒好的菜放冰箱里,还需不需要盖子盖上?需要的,最好是放保鲜膜覆盖

做好的菜用保鲜膜能保证味道和色泽吗

只能说保鲜膜能相对地阻止细菌对食物的腐蚀 肯定是不能绝对的做到 所以一般套上保鲜膜然后放到冰箱里 这样对食物的口味和新鲜度有很大的保护作用

保鲜膜能放在刚热好的饭上使其保温吗

这个没问题,保鲜膜的材料还是比较稳定的,刚热好的饭温度也不是太高,不足以使保鲜膜放出有毒物质. 目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类:第一类是聚乙烯(PE),主要用于普通水果、蔬菜等的包装;第二类是聚偏二氯乙烯( P VDC),主要用于熟食、火腿等产品的包装;第三类是聚氯乙烯(PVC)保鲜膜.(PVC)保鲜膜在生产时需要加入助剂,这些助剂在加热或接触到油脂食品时容易迁移出来,残留在食品中,对人体造成危害.一般我们用的就是第三种.

把剩菜套上保鲜膜有什么好处.不放冰箱,平时有必要套上保鲜膜吗? .

把剩菜套上保鲜膜有什么好处?假如不想把剩菜放进冰箱的话,那么套上保鲜膜的作用就是防止落沉土,也就是防止有脏东西掉进去.这样做,保鲜的效果是没有的,因为菜已经熟了,这和生的菜套上保鲜膜不是一回事,生的菜套上保鲜膜是为了防止氧化,也就是减缓菜腐烂的速度.而在冰箱里套上保鲜膜是为了防止冰箱的异味串到菜里,事实上除了生的菜,保鲜膜都没有保鲜的作用了.另外,在冰箱里套上保鲜膜也可以阻隔水分脱离到冰箱里,因为冰箱里(冷藏室)水分过多就会结冰