主料腊肠1根面条 适量辅料包菜 适量小青菜8颗盐 适量生抽 适量油 适量步骤1.腊肠切小片,包菜切丝2.油热放入腊肠煸香3.倒入包菜丝炒变色4.倒入水煮开5.放入面条煮开6.放入小青菜,加盐出锅

1、煮面的时候往锅里加少量的油,这样可以防止煮面的水溢出.2、煮面时,在水中加入适量的盐,一斤水大约加入15克左右的盐,这样,煮出来的面条很筋道,不会煮烂.

煮面最主要就是汤底,有好的汤底怎么做都好吃!现在我教你没有好汤底的情况下怎么做好面条!1、水煮开,把面放开水烫一会,大约5秒!然后在放冷水冷一下,大约一分钟!再放热水烫八秒(因为这次水有点冷),跟着就再放冷水里冷一下,这样做三次.2、重新烧开水,把面放下去煮,一下面条就加调料,调料有鸡精、盐!煮一会就好了,保持面条的弹性;zhidao3、准备一个比较大的碗,加生菜,再把面条倒在碗里,撒点胡椒粉,麻油..4、OK..

食材主料大米150克腊肠100克香菇50克虾米50克辅料花生油3ml盐1克生抽1ml香菜5克生菜100克步骤1.准备食材:大米、虾米、香菇、腊肠、生菜2.大米洗净,清水浸泡10分钟;3.把大米捞出沥干水,放花生油、生抽、盐,拌均;4.蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底,把大米放入;5.热锅,倒油,把香菇、虾米爆香;6.腊肠切片,放入大米上面,再把爆香的香菇、虾米放入;7.锅中放适量的清水,把蒸笼放入蒸架上,隔水蒸约50分钟;PS:火的大小和锅不同,蒸熟时间略有差异8.米饭蒸熟,加入香菜,拌均即可;9.喜欢吃青菜,把生菜烫熟,一起享用.小贴士

炒油麦菜用蒜蓉,这是大家都知道的事情.但无论怎么炒,首先是要注意不能炒过头了,火候非常重要. 一,先烧少量清水,放几滴油,半勺盐,水开后放入切成段的油麦菜.焯成7成熟;控水; 二,锅放油,葱、姜末适量,蒜蓉入锅煸出香味,加入盐、味

第一步,和面.要选上等精面,用适量的盐水和面,盐多了抻不开,盐少了缺乏韧性. 第四步,煮面.手快的,拉四五根面就下锅煮,手慢的,拉齐一盘后再下锅.用筷子.

火锅底料做面条的方法:用料: 川南麻辣火锅底料、挂面、木耳、腐竹、盐、酱油 做法: 一:锅里添上水,将水煮开.二:把食材都放进去,火锅底料可以提前放,不时用筷子搅搅,防止挂面粘到锅底.三:放进去之后,当水再次被烧开,就可以关火出锅了.

用料 一把挂面(其实什么面都可以) 青菜 香肠(腊肠、午餐肉也可以) 榨菜 鸡蛋 蚝油、生抽、香油、花椒油、盐、白胡椒 鸡蛋汤面的做法 下面条.面汤滚起来的时候下鸡蛋.鸡蛋的形状固定后,下榨菜,香肠.锅中煮面的时候,可以准备一个大碗,里面放适量的蚝油,香油、花椒油,盐和白胡椒(个人觉的放点白胡椒味道会更香).因为家里有点李锦记的豆豉酱,搁了一点点进去,不一样的风味.面好了之后,全部捞出来,撒点葱花,用面汤浇在面条上,本来想做好就拍照,没想到一转身我老公就抱走吃了,我立刻狗嘴夺食,结果拍出这样的效果.

步骤 1 洗好3~4人吃的米,按平时电饭煲蒸米饭的水量先把米泡上.步骤 2 锅内放平. 步骤 3 胡萝卜切稍粗的丝,香菇切丁,香肠切片,几瓣大蒜,青椒可要可不要.这里.

步骤 自灌香肠的做法步骤11.将买回来的梅头肉切块.自灌香肠的做法步骤22.然后按自己喜欢的大小切丁.自灌香肠的做法步骤33.准备腌料:丁香粉,黑胡椒粉,白胡椒.