简单方法:1、选鲜扁豆5公斤,摘去青筋,用清水洗净,控干水分;2、一层扁豆一层食盐装入缸内;3、第一次用盐0.8公斤,顶部压上石块,第二天倒缸,将缸下部的扁.

第一步,将选好的嫩扁豆角洗干净,控干水分、放入洗好的罐或缸内,放上盐.第二步,煮开水,水中放几个八角和一把花椒,,水煮开后,不要放凉.水凉透倒入装扁豆角的罐或缸中,水要末过豆角.再放入几片生姜,盖好盖.一个星期就可以吃了,脆脆的,很好吃.如果怕腐坏而将放入冰箱冷藏 个

食材明细扁豆适量生姜适量红椒 适量粗盐适量微辣口味腌工艺一小时耗时简单难度 腌扁豆的做法步骤1 今天的步骤从摘扁豆开始哦!2 两种扁豆分开:紫扁豆肉厚,豆荚小.

腌扁豆 主料 扁豆(适量) 调料 生姜(适量)红椒(适量)粗盐(适量) 厨具 其它 1 今天的步骤从摘扁豆开始哦! 2 两种扁豆分开:紫扁豆肉厚,豆荚小,切丝不便.

2个星期完全可以腌的啊~~~选鲜扁豆5公斤,摘去青筋,用清水洗净,控干水分,一层扁豆一层食盐装入缸内,第一次用盐0.8公斤,顶部压上石块. 第二天倒缸,将缸下.

将扁豆角放在一个能封闭de 罐子能,压实,切记要压实,分层撒人盐巴,一星期左右即可使用,很好吃的哦----

选鲜扁豆5公斤,摘去青筋,用清水洗净,控干水分,一层扁豆一层食盐装入缸内,第一次用盐0.8公斤,顶部压上石块. 第二天倒缸,将缸下部的扁豆翻到上面,再加200.

很简单的家常菜,我平时都是用炸酱面用的炸酱来焖扁豆,这次家里没有炸酱了,就换个做法,否则更简单. 用料:扁豆清洗摘成小段,肉末适量生抽黄酒腌制,海天黄豆酱4汤匙,酱油,盐适量. 做法:热锅加适量油,油热肉末下锅后煸炒发白,加入3汤匙黄豆酱翻炒上色,入扁豆翻匀,加适量酱油和1汤匙黄豆酱,尝味,如果稍淡再加一点盐,加适量水,盖好锅盖,小火焖至扁豆熟,出锅.

扁豆,一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯.种子白色或紫黑色.嫩荚是普通蔬菜,种子可入药. 主要成分 种子每百克含.

完全可以腌的啊~~~选鲜扁豆5公斤,摘去青筋,用清水洗净,控干水分,一层扁豆一层食盐装入缸内,第一次用盐0.8公斤,顶部压上石块. 第二天倒缸,将缸下部的扁豆.