韭菜花酱韭菜是我国的特产 ,无论在寒冷的东北,还是炎热的南方,也无论是西北高. 在普通家庭中韭菜花酱的制法一般是:先把买来的韭菜花3公斤加盐腌半天,另把100.

简单方法:1、选鲜扁豆5公斤,摘去青筋,用清水洗净,控干水分;2、一层扁豆一层食盐装入缸内;3、第一次用盐0.8公斤,顶部压上石块,第二天倒缸,将缸下部的扁.

菜花的营养价值:1. 抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减. 口味:咸鲜味 工艺:拌韭花拌扁豆的制作材料:主料:扁豆500克辅料:腌韭菜花50.

腌扁豆 主料 扁豆(适量) 调料 生姜(适量)红椒(适量)粗盐(适量) 厨具 其它 1 今天的步骤从摘扁豆开始哦! 2 两种扁豆分开:紫扁豆肉厚,豆荚小,切丝不便.

食材明细扁豆适量生姜适量红椒 适量粗盐适量微辣口味腌工艺一小时耗时简单难度 腌扁豆的做法步骤1 今天的步骤从摘扁豆开始哦!2 两种扁豆分开:紫扁豆肉厚,豆荚小.

第一步,将选好的嫩扁豆角洗干净,控干水分、放入洗好的罐或缸内,放上盐.第二步,煮开水,水中放几个八角和一把花椒,,水煮开后,不要放凉.水凉透倒入装扁豆角的罐或缸中,水要末过豆角.再放入几片生姜,盖好盖.一个星期就可以吃了,脆脆的,很好吃.如果怕腐坏而将放入冰箱冷藏 个

把豆角用开水抄一下,然后直接放韭花里就可以了

1. 韭花清洗干净 用剪刀一粒粒剪下来,豆角 姜 朝天椒清洗干净 晾干水分.2. 用蒜臼子砸碎 3. 小米椒 姜 和 豆角切丁,把小米椒 姜 和豆角 跟 韭花放到一起加入盐一起拌均匀,比平时的菜咸一点.4. 放到容器中 隔夜就可以吃了(最好一个礼拜内吃完)

韭花拌扁豆详细制作步骤扁豆洗净,切成丝,用开水反复焯熟装盘,放入韭菜花、盐、酱油、醋、花椒油拌匀即成.

食材 主料 九头芥菜1000g 辅料 油 适量 步骤1.九头芥菜,洗净后,晾干,然后放太阳底下晒一天,至有点干干的.2.干干的芥菜,堆在一起一两天,让它叶子发黄.(堆黄的芥菜腌制好以后更鲜.)3.芥菜堆黄后,切短,放容器中.4.加上适量的盐,一般是10斤新鲜芥菜用1斤盐.5.用手搓揉,至出水.6.放入容器中,用手压实.7.压实后的芥菜上面压上重物.这样过上两至三个星期,就可以吃了.