茭白和芦笋是一个菜吗?

不是一个菜 茭白(又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋.),是禾本科菰属多年生宿根草本植物.分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭.

茭白,芦笋

汗 茭白是茭白 芦笋是芦笋 茭白是白色的,比较粗壮一根,有一层层绿色的外壳,剥开后里面的芯的白色的,就是吃的那部分.口感很嫩,适合跟肉一块炒着吃.芦笋有白色的,绿色的两种.一般白色的做成罐头,市场上能买到的是绿色的.像根绿色的小柱子,呵呵,顶端有些小小的叶子.口感也很嫩,还有些涩涩的清香,适合清炒,或作沙拉.营养价值很高.

芦笋是不是高笋

不是. 芦笋不是笋啊,呵呵~~~~中国的语言那么丰富,不可能都按字面的意思解释的啊.而且莴苣和莴笋也不是你理解的那样划分的啊! 莴苣(Lactuca sativa)菊科,莴.

茭白是竹笋吗 茭白和竹笋的区别

茭白并不是竹笋.虽然茭白有许多与笋有关的别称,如茭(白)笋,高笋,菰笋.但是,(竹)笋指的是竹子的幼芽,而茭白却是一种水生的植物,它是靠黑粉菌刺激而长出来的肉质茎,它的果实也要像笋一样剥出来,但是它们本质上并不相同.

芦笋和茭白可以同炒吗的做法

食材

芦笋和竹笋是一样的吗

芦笋是 芦苇的笋,竹笋是 竹子的笋,名字都不一样

茭白是什么菜是 我说的芦芛吗

你好,茭白,又叫水笋,是禾本科,多年生宿根草本植物,是我国特有的水生蔬菜,芦笋属百合科天门冬属,为多年生草本植物,雌雄异株,祝你愉快!

高笋和蒿笋是不是同一种植物?

是的,它们都是指的一种水生蔬菜茭白. 茭白,又称茭瓜、茭菜、出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭粑、茭耳菜、高笋、高瓜、篙芭(武汉)、禾笋(江西).是我国特有的水生蔬菜.世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南.古人称茭白为“菰”.在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一.后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白.这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜.可入药.

芦笋和芦苇笋是一样的吗

不一样.芦笋是一种绿色的杆子,像毛笔,很光溜,头上有花样的东西.后者像竹笋,有节.

蒲棒和茭白是一样的吗

蒲棒是芦苇开花后的果实,就哪个芦苇丛里面像个棒子一样的; 茭白是一种可吃的菜,宽叶子,不是一种东西