炒饭怎么做？
做炒饭当然要先用电饭煲或者其他的什么做一点饭啦！
最简单的是蛋炒饭：
材料：鸡蛋敲破放在碗里，用筷子或者勺子搅匀
油、盐
先把锅烧干（让锅里的水分全部蒸发掉，不然油倒进去要溅到你的，很烫的！）然后倒一点油，一小会再放少量的盐（那要看你放几个鸡蛋了），然后把鸡蛋放进去，炒熟之后盛在一个小碗里。
还要先倒点油，不然要粘锅的，把事先做好的饭放到锅里，翻动，等热的差不多的时候（如果本来是热的就不用这么麻烦了）把鸡蛋放进去，稍微炒一下OK了！
其实除了放鸡蛋，你还可以很多东西。比如火腿肠（切成丁），剩下来的菜（要没有汤的，或者汤很少很少的，因为有汤容易粘锅，炒出来会有锅巴），甚至你喜欢的话还可以放咸菜、榨菜、或者酸缸豆之类的菜！
PS：其实我厨艺实在差，实在是被逼无奈，才会的炒饭——因为炒饭最简单，最快。
或者你实现不把鸡蛋炒熟的话，可以先热饭，然后生鸡蛋直接放到饭里一起炒！但是要尽量多翻动！这样也可以的！
油香炒饭的做法，油香炒饭怎么做好吃，油香炒饭
我女儿最喜欢吃的炒饭哦！
食材
主料
米饭
250g
鸡蛋
1个
辅料
猪油
5g
盐
1g
酱油
2g
鸡精
1g
火腿肠
1条
红萝卜
5g
步骤
1.辅料
2.切丁
3.煎油煎蛋
4.起蛋后，下辅料炒香
5.下米饭，盐，鸡精，酱油。
6.配上一碗紫菜汤
小贴士
炒饭要热锅冷油，不然就粘锅哦。
老干妈鸡蛋炒饭怎么做啊?
菜名:老干妈蛋炒饭
材料:米饭、老干妈、鸡蛋、葱、洋葱、蚝油
参考:
1、打碎鸡蛋、将鸡蛋搅匀
2、锅里放油烧热
3、沿锅边倒入鸡蛋，
3、米饭倒入锅里，加一点点水，将米饭炒开
5、加入一勺老干妈
6、一点点耗油
7、一点点洋葱粒
8、试试咸味，不够加盐。加一点鸡精或者味精
9、翻炒均匀。撒一点儿葱花
怎样炒蛋炒饭，顺序步骤，普通的
今天跟着郑州新东方烹饪学校脚步一起来寻找"销魂"的蛋炒饭，要这么做才会更加美味？
食材：土鸡蛋、米、植物油、葱、适量盐。
做法：
1、先把米淘洗干净，然后放入电饭煲中再泡15-20分钟后，开始按键标准煮。
2、土鸡蛋打入碗中，取一双筷子，用S形慢慢把碗中的土鸡蛋搅拌均匀，调至到蛋清和蛋黄都融合在了一起为佳。
3、等待煮熟饭的同时，也可以把小香葱切成葱花准备好待用。
4、饭熟后，等待余温降低了一些，就拿双筷子把电饭煲里的米饭，按顺时针的方向，儿底把米饭挑拨松散开待用。
5、开火，放油，待到闻到花生油的香味，就把调好的土鸡蛋倒入锅中煎泡至土鸡蛋都呈现金黄色，再翻炒几下出锅装盘待用。
6、再一次在锅中放点点花生油，闻到油香迅速再把米饭放入锅中翻炒几下，紧接着再把鸡蛋倒入锅中一起翻炒均匀，后加入少许盐和葱花一起翻炒几下即可出锅装盘，搭配自家腌咸菜和凉拌菜一起食用哦！