泰式酸辣咖哩豆腐烧的美味做法?

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泰式酸辣咖哩豆腐烧的美味做法?

咖喱烧豆腐的做法?

菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口味:咖喱味 工艺:黄烧 咖喱豆腐的制作材料: 主料:豆腐(南)400克 辅料:洋葱(白皮)100克,番茄300克 调料:大葱10克,大蒜(白皮)5克,咖喱10克,生抽2克,盐2克,白砂糖30克,淀粉(玉米)5克 教您咖喱豆腐怎么做,如何做咖喱豆腐才好吃 1. 豆腐去水切厚件,慢火煎至微黄色上碟; 2. 洋葱去衣切块; 3. 番茄去皮去籽切块; 4. 葱切段; 5. 烧热油30克,爆香蒜蓉、咖喱粉、洋葱; 6. 下番茄和生抽、盐、糖、水、煮滚,淋入水淀粉(淀粉5克加水10克),淋在豆腐上。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。

咖喱烧豆腐怎么做?

材料

嫩豆腐2块,香菇几朵,红椒末少许,香葱1根,姜蒜各少许,咖喱(微辣)1块

做法1、豆腐和香菇分别洗净,切成丁。 

2、锅中加入适量油,放入姜葱蒜丝煸出香味。 

3、加入豆腐,用锅铲背轻轻推动着稍煎片刻。 

4、加入香菇丁。 

5、加入一块咖喱,轻轻翻炒至融化。 

6、加入刚刚没过豆腐的水量,盖上盖子煮3分钟左右。 

7、待汤汁浓稠时,撒入少许红椒末和葱花,拌匀即可关火。—江西新东方

咖喱豆腐的做法步骤图,咖喱豆腐怎么做好吃

【主料】

豆腐2块,洋葱1/2个,番茄2个,葱1棵,蒜蓉1茶匙,咖喱粉2茶匙。

【配料】

调味料:生抽1/2茶匙,盐1/4茶匙,糖2汤匙,水1杯。芡汁料:生粉1茶匙,水2汤匙。

【做法】

1、准备好原材料。

2、将洋葱切成碎,豆腐切小块,胡萝卜切成丁。

3、平底锅加热后放油,加入豆腐以中小火煎制两面金黄后捞出。 4.将胡萝卜氽煮。 5. 待胡萝卜至八层熟时加入青豆一起氽熟后捞出待用。 6.炒锅内放油,油热后,将洋葱以中小火熬香。 7.加入煎豆腐块。 8.放胡萝卜丁和青豆。 9. 加入咖喱酱、酱油、适量盐,少许开水(用煮胡萝卜的水更好),烧制豆腐入味后,关火即成。

咖喱豆腐怎么做好吃,咖喱豆腐的家常做法

1.准备食材。

2.青红椒和胡萝卜切小丁。

3.豆腐用滚水焯一下后切小块备用。

4.蒜头切沫。

5.锅里放油,烧热后放蒜头爆香。

6.随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生。

7.倒入一碗水,水滚后放咖喱块。

8.开最小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化。

9.放入豆腐块,拌匀即可。