用料 蘑菇 土豆 牛奶 盐 黑胡椒 黄油 意式蘑菇奶油浓汤的做法 土豆切成丁后入沸水煮3分钟左右,沥干水份,留土豆汤备用. 蘑菇切成片状备用.小火融化黄油后,加入一勺面粉,不停的搅拌混匀,然后依次慢慢加入牛奶,再加入适量的土豆汤,期间不停的搅拌防止粘锅.加入土豆和蘑菇片,开中火之沸腾后,加入盐,黑胡椒粉小火煮7分钟.出锅后撒上干意大利香碎.

超低脂蘑菇浓汤!西餐厅的标配浓汤,小厨教你低脂升级版,让你跟肉肉说bye bye~

·配 料: 牛奶 900ml 盐 2g 奶油 10g 鸡精 3g 橄榄油 20ml 火腿 2片 面粉 60g 口蘑 5朵 给浓汤点缀用的面包片,1片就可以 ·操 作: 1把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可. 2口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用. 3炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊. 4将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可. 秘笈:橄榄油炒面粉的时候,一定要用铲子不停的翻动,以免面被炒糊. 点评:香滑诱人,营养可口,咸而不腻,出自自家厨房的经典西餐美汤.

意大利蘑菇浓汤的做法??西式奶油蘑菇浓汤 不光是卖相,味道也和餐厅里喝到的一样 奶油蘑菇浓汤的材料: 牛奶 900ml 盐 2g 奶油 10g 鸡精 3g 橄榄油 20ml 火【点击了解更多→】 查看原帖>>记得采纳啊

法式奶油蘑菇汤原料:主角蘑菇(白口蘑和黑冬菇的比例是白3/黑1)、黄油(安佳的品牌比较好)、奶油(就用雀巢的淡奶油就行)、面粉、洋葱.做法:第一步,炒面.

奶油蘑菇汤 主料:蘑菇罐头1听 辅料:瘦猪肉、牛奶、面粉 调料:猪油、盐、葱、料酒、鸡精 菜系:西餐 法王路易十四的御厨路易斯·古易在其《汤谱》中有名言传.

菜系及功效:美味粥汤 奶油蘑菇浓汤的制作材料:主料:新鲜蘑菇 300公克 奶油 2大匙 大蒜 2瓣 红葱头 2颗 白葡萄酒 3大匙 面粉 2大匙 鸡高汤 2杯 牛奶 2杯 鲜奶油 1/2杯 盐 少许 胡椒粉 少许 (1)大蒜、红葱头切细末,蘑菇洗净后切片状备用. (2)用1大匙奶油爆香蒜末及红葱头末,再放入蘑菇拌炒,蘑菇汤汁略干时倒入白葡萄酒,待酒精蒸发后熄火备用. (3)另取一锅,放入奶油1大匙,将面粉炒匀后,倒入鸡高汤、牛奶及作法2的材料,等煮开后,再放入适量的盐、胡椒粉调味,最后倒入鲜奶油煮滚即可上桌食用.

奶油蘑菇浓汤的做法1.洋葱切丁,蘑菇、黄油切片待用2.锅中火烧热,放入黄油和洋葱.3.另取一口锅(或将洋葱盛出),放入黄油和面粉,小火加热并搅拌均匀.4.珐琅锅中添加适量水,继续搅拌至面粉和黄油完全融合.5.将炒好的洋葱,蘑菇,淡奶油加入锅中并搅拌均匀.6.盖上锅盖小火焖煮2分钟后,撒上香叶调味即可完成.

你要懂法语. 材料:鲜蘑菇、黄油、玉米粉、柠檬汁、小洋葱、威士忌、高汤、盐、胡椒粉、液体奶油、蛋黄(不要蛋清) 作法: 1)蘑菇切片;小洋葱切碎; 2)锅中放.

新鲜蘑菇300公克 奶油 2大匙 大蒜2瓣 红葱头 2颗 白葡萄酒 3大匙 面粉 2大匙 鸡高汤 2杯 牛奶 2杯 鲜奶油 1/2杯 盐 少许 胡椒粉 少许[制作流程] (1)大蒜、红葱头切细末,蘑菇洗净后切片状备用. (2)用1大匙奶油爆香蒜末及红葱头末,再放入蘑菇拌炒,蘑菇汤汁略干时倒入白葡萄酒,待酒精蒸发后熄火备用. (3)另取一锅,放入奶油1大匙,将面粉炒匀后,倒入鸡高汤、牛奶及作法2的材料,等煮开后,再放入适量的盐、胡椒粉调味,最后倒入鲜奶油煮滚即可上桌食用.