请介绍下上汤娃娃菜应该怎么做? 浓汤娃娃菜做法

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请介绍下上汤娃娃菜应该怎么做?浓汤娃娃菜做法

蔬菜汤如何做呢?

什锦蔬菜汤 主料: 圆白菜 150克 洋葱 50克 胡萝卜 100克 芹菜 50克 土豆 100克 番茄 100克 辅料: 油炒面 50克 奶油 30克 调料: 大蒜8克 大葱 8克 牛油 20克 香叶 2克 辣椒(红、尖、干) 5克 胡椒 1克 盐 5克 味精 1克 各适量 食物做法: 1. 将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状; 2. 芹菜洗净切成段; 3. 土豆去皮后与圆白菜切成三角块; 4. 蒜瓣切成蓉; 5. 西红柿(番茄)放入开水中稍烫,捞出后剥皮切块; 6. 将锅置于旺火上,倒入熟牛油,旺火烧开后放入干红椒、胡椒粒、香叶、洋葱瓣、胡萝卜块; 7. 待焖至六成熟时加入油炒面、鸡汤(100克),放进圆白菜块、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜蓉和西红柿块; 8. 用旺火烧开后改用小火,将蔬菜煮烂,再加精盐和味精调匀,盛入汤盘中,淋上奶油即可。

产妇吃娃娃菜的做法

素炒娃娃菜材料娃娃菜1个,姜丝少许,番茄一个,盐做法1.娃娃菜切丝,姜切丝,番茄去蒂切块待用!2.起油锅,倒入适量的油,待油热后放入姜丝爆香后倒入娃娃菜,翻炒后,加入少许盐,稍微翻炒后,倒入切好的番茄继续翻炒片刻,待番茄出汁后即可出锅!小诀窍炒娃娃菜的时候,一定要加入姜丝,我发现加不加姜丝口感完全不一样!加入姜丝后味道更加鲜美!上汤娃娃菜材料娃娃菜4棵,肉末50-100克,皮蛋1个,香菇5-6朵,排骨汤1大碗,姜丝适量,葱花适量做法1.剁好的肉末放葱花和姜碎,加盐,极少量糖,黄酒拌匀;2.娃娃菜放开水中焯熟(水中可放点盐,滴几滴色拉油),排入盘中;3.高汤烧开,放姜丝,肉末,皮蛋粒,香菇,小火炖3--5分钟,肉末和香菇熟了即可,如果高汤是淡味的就加盐;4.熬好撒葱花,浇在娃娃菜上~~完工~~

卤汁娃娃菜的做法,卤汁娃娃菜怎么做好吃,卤汁

1.这娃娃菜叶子都剥开来。

慢慢洗干净。

2.再斜刀切成小长条。

沥干水份。

3.葱,洗干净。

切成段段待用。

4.很美味的卤汁哦。

弄上一小勺在菜里,都有不一样的鲜甜哦。

5.起油锅。

把娃娃菜倒进去。

大火。翻炒。

6.把卤汁倒进去。

翻炒。

7.放上一小勺盐。

8.放点鸡精。

大火。焖煮。

9.倒点蚝油。

继续焖煮。

可以盖上锅盖,焖一分钟。

10.把葱段倒进去。

大火。翻炒几下。

11.很美味又下饭的青菜哦。

尤其是那个汤汁。

产妇吃的娃娃菜的家常做法 不知道哪些是比较

主料

虾15只

娃娃菜一棵

辅料葱适量

配料盐适量

咸鲜口味

炒工艺

半小时耗时

简单难度

虾球娃娃菜的做法步骤

1

将虾洗净去皮去虾线。

2

将葱剁成葱末,娃娃菜切块,也可以用手撕。(切娃娃菜的过程图忘记拍了)

3

锅内烧热油,倒入葱末煸香。(这里可以用虾头和虾皮炒出红油再放入葱末会更香,我剥下来的虾头和皮被家里勤劳的人儿扔掉了)

4

倒入虾仁翻炒。

5

将炒至八分熟的虾球捞出。

6

将切好的娃娃菜梗倒入锅中翻炒。

7

待菜梗炒至将熟时放入菜叶翻炒。(将梗和叶分开炒的好处就是可以一起熟,如果一起炒的话梗熟了叶子就炒的太软了)

8

菜炒熟后放入虾球,加适量盐调味,出锅。