主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克,大白菜叶250克、香菜10克. 辅料: 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块. 制法 1、将猪肉用.

白菜炖粉条的做法 白菜炖粉条怎么做 www.sijimeishi/siji/guacailei/1769.html 菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被.

主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克,大白菜叶250克、香菜10克. 辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块. 1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分. 2、用温水浸泡粉条,洗净泡软备用;白菜叶洗净,切成8厘米长的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用. 3、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段,下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌. 汤浓味醇,酥烂鲜香.

首先将干的粉条用沸水煮熟.捞在冷水里浸泡.待用2.把白菜和韭菜洗净,控水.待用.3.将葱切丝,姜切片.待用.4.韭菜切一寸左右的段.5.白菜切丝.6.热油锅,将葱姜爆香后捞出.7.首先放入白菜.翻炒.8.放入少量的酱油,将白菜翻炒均匀.9.中火,盖上盖子后,焖2分钟.10.看锅里有少许汤汁后,放入粉条.11.翻炒均匀.放入盐.12.快出锅时放入韭菜.13.翻炒均匀后,即可出锅.

用五花肉一起炖.

白菜炖粉条 的做法步骤1粉条提前2-3小时用清水浸泡.(如果使用水晶粉的话,无需提前浸泡)2大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎.3白菜洗净,片成片.4锅中倒入植物油,开大火把油烧热后放入葱蒜炒香,放入白菜翻炒几下,倒入700-800ml清水煮10分钟,放入粉条,加盐、胡椒粉和酱油调味,再煮5分钟,即可装盘.(由于粉条种类会有不同,所以放入粉条后的时间,可根据粉条本身的生熟情况来掌握.)

东北白菜菜炖粉条的做法是:1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟.2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟.3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可.

白菜粉条煲的家常做法 主料 白菜400g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 辣椒 适量 酱油 适量 猪肉 适量 粉条 适量 鸡精 适量 步骤1.白菜洗净,用手撕成小块.2.猪肉切片.3.粉条用温水泡发.4.葱和辣椒切好备用.5.锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀.6.倒入白菜,加盐翻炒片刻.7.再倒入泡好的粉条.8.添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可.

主料白菜半颗粉条适量猪肉适量 辅料葱2段蒜4粒豆瓣酱适量干辣椒2个盐适量 步骤 白菜炖粉条的做法步骤11.白菜,选择白菜叶的部分,切成不算小的长条状,不要切的太.

水烧开,扔入白菜,放入粉条,酱油,盐,花椒,辣椒,快好了放点色拉油,清炖最好吃了