酸汤鱼属不属于川菜 酸菜鱼是哪里的名菜

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酸汤鱼属于中国四大菜系的哪一系呢?

黔菜.不属于四大菜系.

酸汤鱼属不属于川菜 酸菜鱼是哪里的名菜

酸菜鱼属于那个菜系?

爱吃鱼的人们一定不会错过味道鲜美的酸菜鱼吧?这道菜虽然不是什么山珍海味,. 酸菜鱼属于东北菜系.由于东北属于寒冷地带,在冬天,大家为了吃得上更多的菜,所.

四川火锅属于川菜菜系吗

龙抄手死难吃,根本不象是起源于四川的食物!

鱼属不属于辛辣食物一类的

鱼不属于辛辣刺激食物.辛辣的食物是包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称.经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等..

贵州菜属于湘菜系还是川菜系?

属于云贵菜

鱼香肉丝属于什么菜系??

鱼香肉丝来源于川菜. 鱼香肉丝的来历.相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜.

赣菜属不属于八大菜系啊,赣菜的特点是什么?

赣菜并不是“八大菜系”之一.赣菜(又称江西菜)历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”.

重庆菜属于什么菜系

各个地区的川菜风味都有所差别,就算是重庆与四川紧密相连,但是重庆菜与正宗的川菜还存在着一些差别.在川菜中比较具有代表性的就是成都菜,成都菜与重庆菜相比.

川,鲁,粤,淮,浙,闽,苏,湘,哪个不属于八大菜式之一

中国的八大菜系:京,粤,川,湘,江,浙,皖,闽.鲁就不是了

湖南菜和四川菜有什么不同?

湖南菜和四川菜有一个共同点,那就是辣.但又有区别.湖南菜的辣是纯辣,而四川菜的辣却带着麻.就是又麻又辣.做法是,湖南菜只放辣椒,不再放别的配料.而四川菜既放辣椒又放花椒.花椒的特点就是麻.