具体制作方法 第一步:准备食材.鸡蛋10只,低筋面粉220克、白砂糖180克、玉米油80克、白芝麻适量.第二步:把鸡蛋打到厨师机搅拌桶中,然后把白砂糖全部倒进去.

鸡蛋糕 原料: 鸡蛋250克,精粉、白糖各式各125克,果酱30克,可可粉10克. 制法: ①将取洗净擦干的汤碗1只,将鸡蛋液和白糖放入碗内;面粉筛在一张较厚的洁净纸.

做法:1.大米粉适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2.2.隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可.(不要加热的太过太干,那样发酵时不容易膨胀,口感较干较紧)3.少许酵母粉用温水调开,米糊温度降到不烫手时,将酵母水调入调匀,倒入容器中密封发酵(我是放到饭盒里发的),天气热的话大概发五个小时就好了,看到米糊体积变大,表面有好些鱼眼泡时基本就可以了.4.面上洒熟芝麻,开水上锅,大火蒸25-30分钟.

baike.baidu/view/210645.htm?fr=ala0 湖北鸡蛋糕 原料: 鸡蛋250克,精粉、白糖各式各125克,果酱30克,可可粉10克. 制法: ①将取洗净擦干的汤碗1只.

宜丰鸡蛋糕: 常见鸡蛋糕照片(20张) 宜丰传统名点之一,具有色黄味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特点.用上等面粉500克、白糖250克、猪油75克、鸡蛋1个.

打两个鸡蛋,加少许盐和油,加三蛋壳凉开水,水烧开,上火蒸.ok了,等着吃吧.

主料面粉 糖盐 鸡蛋牛奶 电饭煲鸡蛋糕的做法步骤1. 蛋清蛋黄分离,蛋清搅拌均匀后,加入3勺糖,一小搓盐.这里的糖也可以等于1勺炼乳.自由发挥.然后打发蛋清泡沫.

工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两. 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出.将搅拌好的.

我也很喜欢吃鸡蛋糕的,不过我的方法是简单的不能再简单的了,鸡蛋、少量水(我特讨厌一勺舀下去就看到鸡蛋糕特多孔孔的那种鸡蛋糕,不用吃了,看着就没胃口了),水和鸡蛋搅匀了,蒸上,熟了,拿出来,吃!就这么简单,我见有的还放点醋和香油还有葱花什么的,我不太喜欢那样吃,那样就不是真正的鸡蛋味了

首先打一个鸡蛋在容器里 【一个鸡蛋加水500毫升】家适量的盐 味精 葱末 3 、4滴油搅拌均匀即可上锅蒸【高压锅2分钟即可】