主料猪排500g 辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量白萝卜300g土豆200g豆皮150g红薯粉条50g猪血200g蒜头适量葱适量姜适量 步骤 什锦排骨锅的做法步骤11..

什锦砂锅的做法 菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:砂锅什锦砂锅(三)的制作材料:主料:猪小排(猪肋排)200克 辅料:香菇(鲜).

什锦汤的做法步骤1大花菇洗净泡发,豆腐泡淡盐水15分钟百,红杉鱼洗净待用;2鱿鱼洗净切圈,虾洗净剪掉须,大花菇切片,老豆腐切丁,姜切片备用;3锅中放适量凉.

丝瓜蛋汤的制作材料: 主料:丝瓜200克,鸡蛋1个,鸡汤40克 辅料:花生油10克,. 油膏1/2汤匙,盐1小匙 糖1小匙,淀粉水1汤匙,香油1小匙 什锦羹汤的做法: 1、材.

原料;猪里脊肉500克,虾100克,豆腐200克,蘑菇100克,油菜50克 辅料;干辣椒适量,花椒适量,辣椒酱适量,葱姜蒜适量 什锦锅仔做法: 1 猪里脊肉切片上浆 2 虾去头 背部切开去掉腥线 3 油菜洗净飞水 4 码放在盆地 5 虾焯水断生【所放的食材都要断生】 6 焯好的食材码放在菜上面 7 热油放入花椒,辣椒酱炒出红油 8 加葱姜蒜 9 加入高汤,糖 盐 料酒 10 汤沸加入肉片搅拌,至肉片变白 11 倒入盛菜的盆中,撒上芝麻 12 另起锅,油烧热把干辣椒爆香, 马上倒入盆中

用料主料梅肉150克鹌鹑蛋16个鸡腿2个番茄1个冻豆腐2块辅料姜片2片蒜米2个老抽5g生抽10克蚝油8克八角1个葱花少许料酒5克韩式辣酱1勺食用油适量什锦煲的做法1.鹌.

什锦火锅的做法详细步骤 将火锅洗净,白菜片用开水略焯后捞出,晾冷挤净水分,装在锅底,撒上海米,上面摆上汆好的丸子.将水海参条、熟鸡条、水鱼肚条、油菜,干贝、鲍鱼片、咙鱼卷、冬笋片、大虾片、火腿片按不同的颜色,荤素相间顺序摆在汆丸子上面,再间隔摆上一条油菜心.取鸡汤倒入锅内,加入精盐、绍酒、花椒水、味精调好味,烧开后撇净浮沫,慢慢将汤注入火锅内(汤以淹过各种原料为宜),盖上盖,再把烧好的木炭用铁筷子夹住从囱口放入,待汤开,调好口味,垫盘上桌,揭盖即可食用.

1.猪筒骨洗净和姜片一起加入高压锅熬汤2.在熬汤的同时,准备其它食材(其中有羊肉、鸡脚、火锅丸、猪肝)猪肝洗净后,用姜丝、生抽、食盐、淀粉、料酒拌匀3.然后就是再来处理土豆、冬瓜、玉米、西兰花4.待猪骨汤熬好后,把汤过滤出炒锅中,然后加入鸡脚、玉米和火锅丸继续煮30分钟5.待鸡脚都熟煮后,加入土豆片、冬瓜、西兰花、羊肉再次烧开即可

什锦汤详细制作步骤 1. 葱头(洋葱)、胡萝卜都切成橘瓣块;2. 芹菜切成2.5厘米长的段;3. 土豆削去皮后与圆白菜均切成三角块;4. 蒜瓣切成茸;5. 西红柿洗净放开水中稍烫,捞出剥皮切块;6. 大葱切丝;7. 坐锅点火倒入熟牛油,旺火烧热后入干辣椒、胡椒粒、香叶、葱头块和胡萝卜块,焖至六成热时加入油炒面、鸡汤,放进圆白菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块,旺火烧开后转微火,将蔬菜煮烂,再加精盐和味精调匀,盛入汤盘内,即可食用.

骨汤什锦锅 天气越来越冷,汤汤水水的东西很是适合,不如来碗骨汤什锦锅,骨汤能够补充点钙物质,还能暖身,辅料丰富,有香菇,金针菇等营养全面. 原料: 大梁骨.