材料:干贝适量 皮蛋2粒 蒜适量 菠菜300克 调料:盐 鸡精做法:1、红苋菜摘取嫩叶去老茎洗净2、干贝事先泡发,我这个是隔夜泡了一个晚上的3、蒜去皮切薄片,皮蛋去壳切成小丁4、热锅冷油小火爆香蒜片5、加入皮蛋丁依然小火翻炒片刻6、加入干贝爆香7、开大火加入苋菜翻炒均匀8、加入适量的水烧开,(没过材料,汤汁多点没有关系,浇饭吃更香)转中火煮5分钟左右,放点盐和鸡精即可小贴士: 干贝一定要泡发后用,不然鲜味无法彻底释放,无法融入汤汁中

主料苋菜300g 辅料熟猪油适量盐适量蒜蓉3g鸡精1g白糖3g浓缩鸡汁2g红椒圈少许 步骤蒜蓉炒苋菜的做法步骤11.准备好食材.蒜蓉炒苋菜的做法步骤22.大火烧锅至7分热,下熟猪油将蒜蓉、椒圈爆香.蒜蓉炒苋菜的做法步骤33.下苋菜不停翻炒至菜茎变软后,加入浓缩鸡汁、盐、鸡精和白糖调味、炒匀后,即可出锅.蒜蓉炒苋菜的做法步骤44.出锅,稍加整理,即成.

干贝油麦菜材料油麦菜,干贝,姜蒜步骤1,干贝用水发好,油麦菜切段2,锅里下姜蒜爆香3,加入油麦菜4,加入干贝和泡干贝水略微翻炒即可

1、将干贝洗净,加清汤入锅蒸30分钟左右取出.2、嫩芹菜洗净,切成段.3、炒锅内加鸡油、葱、姜末炝香,下入芹菜煸炒.4、下入干贝、料酒、姜汁、精盐快速炒熟,装盘即成.

食材用料 苋菜1斤相克食物 橄榄油适量 葱适量相克食物 姜适量相克食物 蒜1瓣相克食物 鸡精少许 炒苋菜的做法1.把苋菜根和硬梗部分掐掉并清洗干净.2.葱姜切末,蒜切片备用.3.起炒锅放适量橄榄油,油温到四五层热时放入葱姜煸香.4.葱姜煸香后放入苋菜.5.煸炒苋菜过程中有点干需要加一点水,炒好后放入蒜片,然后放少许盐盐,少许鸡精,翻炒均匀即可出锅.6.出锅装盘.用手机看这道菜做法 小贴士1,炒苋菜不能放太多盐,因为苋菜不吃盐,盐放多了影响苋菜新鲜的味道.2, 脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食.

材料:嫩芹菜400克,干贝50克,清汤25克.料酒、姜汁、葱、姜末各10克,鸡油40克.做法:1、将干贝洗净,加清汤入锅蒸30分钟左右取出.2、嫩芹菜洗净,切成段.3、炒锅内加鸡油、葱、姜末炝香,下入芹菜煸炒.4、下入干贝、料酒、姜汁、精盐快速炒熟,装盘即成.

用料主料苋菜适量调料食盐1/4小勺味精1/4小勺蒜5瓣香油少许清炒苋菜的做法1.苋菜摘去老根,洗净切成段2.大蒜拍破切成蒜粒3.锅内放少许油,油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色4.下入苋菜翻炒,炒至苋菜打蔫的时候关火5.加盐和味精调味,最后淋上几滴香油炒匀即可

食材明细 红苋菜500g 油适量 盐适量 蒜头适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 炒红苋菜的做法步骤1 热油放入蒜头2 等爆香了放入洗净的红苋菜3 翻炒后加点水4 等菜变软就可加盐调味出锅

干贝粥怎么做好吃材料鸡架1副,干贝2颗,米1杯,姜片3片,皮蛋1颗,葱丝少许,姜丝少许,辣椒丝少许,胡椒粉少许,沙拉油少许,热开水8杯,盐1大匙,鸡粉1小匙.

干贝小青菜材料药材远志15克、天麻10克食材猪大骨适量、干贝10粒、青菜500克、葱2根、姜2片调味料色拉油20克、生粉5克、盐1茶匙.干贝小青菜做法1、猪大骨洗净,氽烫备用;干贝加水,放入蒸笼内蒸15分钟,取出后剁成细丝.2、青菜放入滚水中(可加少许色拉油)氽烫约90秒,捞起、沥水备用;葱切段备用.3、药材放入布袋内,与大骨、2000毫升水一起炖煮40分钟后,取高汤备用.4、起油锅,先爆香葱和姜,加入干贝丝和高汤煮至沸腾时,再加入青菜.5、最后以生粉勾芡,并加盐调味即可食用.